蕨菜是农村常见的一种*菜,蕨菜营养价值很高,而凉拌的蕨菜正被越来越多的人所喜爱,那么蕨菜可以人工种植吗?怎么栽培管理?下面一起来了解下。
1、选地整地
蕨菜是可以人工种植的,种植第一步,就是选地。蕨菜比较适合在含有酸性的*壤下生长,可以选择平坦的山地*层比较厚重、*质较为疏松肥沃的地方进行蕨菜种植。整地施农家肥4000~5 000千克,翻入*中,整地达到*碎,*肥融合。然后作畦,有条件的可进行*壤消毒,不能用生石灰消毒,可用64%杀毒矾每平方米用10克药拌细*10公斤,撒在*壤中。
2、移栽
在*壤解冻蕨菜未萌发前,在畦或垄面上开10~15厘米沟,将20~30厘米的小段种用根状茎,按株行距25~ 30厘米X40~50厘米裁在沟内然后覆*5~8厘米,在上面盖3厘米厚的干树枝,或稻草防旱保湿,每亩用根状茎100~180千克。
3、田间管理
蕨菜定植后如果没有下雨,*地比较干旱的话就要给蕨菜浇水,可以隔3天浇一次水,在蕨菜生长期,要做好田间中耕除草以及施肥管理工作,注意施肥量不宜过大,对田间进行除草时,可以追施一点肥料。清明时节雨水较多,那段时间要注意田间积水情况,注意排水,避免蕨菜根部坏死。入冬前,将蕨地上部分枯萎的茎叶用火燎过,烧掉杂草,不能伤害蕨根。然后在上面盖些枯草防寒。
4、采收
一般第一年只采收一次,以后发的芽留下,增施肥料,促进健旺。这样次年发的蕨芽又肥又壮又整齐,地下根茎已纵横交错,可连续收2~4茬。第三年起每亩采收2000千克蕨叶。
蕨菜是一种时令蔬菜,现在很受城市人的喜爱,此外蕨菜还可以加工成风味零食,由于需求大,因此发展人工种植也是有不错效益的,比种植普通的粮食作物,效益要高得多。