《2021年黑龙江省农作物栽培技术模式汇编》四十、棚室草莓大垄双行栽培技术模式

(一)主要栽培技术模式

温室8月初定植草莓苗，12月份开始加温，第二年2月初草莓上市。大棚7月下旬定植草莓苗，第二年5月下旬上市。

(二)配套技术要点

1.品种选择

目前栽培品种主要以幸香、章姬、红颜为主。

2、育苗

草莓生产中主要选用匍匐茎形成的秧苗，来进行苗木培育。4月下旬育苗，株距50厘米。母株管理要去母株花序，积累营养，提高苗木繁殖率。母株抽生匍匐茎时，及时引压匍匐茎，并向有生长位置的床面引导抽生的匍匐茎，当匍匐茎抽生幼叶时，前端用少量细*压向地面，外露生长点，促进发根。匍匐茎子苗布满床面时，要采取摘心及时去掉多余匍匐茎，控制生长数量。每一母株保留5～6个匍匐茎苗，多余的匍匐茎在未着地前去掉。

3.栽苗

(1)整地。栽前一周整地，每亩施优质农家肥4000～5000公斤，深翻30厘米、整平、耙细，根据栽培密度起垄做床，床高20～25厘米，垄床面宽70～80厘米，垄床向与温室朝向一致。

(2)定植时间。温室8月初栽植，大棚于7月中下旬栽植。

(3)栽植密度。大垄双行，行距25厘米，株距15厘米，亩用苗8000～10000株。

(4)栽植方法。首先顺垄床覆地膜压严四周，再在垄床上按栽植密度将地膜打眼，刨穴，栽苗时要将苗的弓背一侧向外，使花序着生在床的两侧。再将苗木舒展根系，培细*，栽植秧苗，秧苗新茎基部要与床面平齐。做到深不埋心，浅不露根。

4.主要栽培技术

(1)*肥水管理。根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素，整个生长过程中要有充足的水分，开花期*壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多，施肥可结合灌水进行。开春后随着气温回升，生产速度加快，为增加草莓果实风味，每亩施0.3%硫酸钾5公斤。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”，每15公斤液体中加入本胶囊1粒+0.3%磷酸二氢钾液。

(2)植株管理。一是除匍匐茎。及时摘除植株抽生的匍匐茎，做到随见随除，集中清出室外销毁。二是除枯叶、弱芽。草莓成活后叶片不断老化，光合作用减弱，同时还有病叶产生，生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和植株上生长弱的侧芽，以节省营养，集中营养提供结果。三是疏除花蕾。在开花前疏除多余的花蕾，大型果的品种保留1、2级序花蕾;中、小型果品种保留1、2、3级序的花蕾。

(3)温度调控。温室大棚升温初期最高温度不要超过25℃，温度再高时要开通风口降温。夜间温度降低，最低温度保持在5℃以上为宜。草莓生长温室棚内温度控制指标为：夜温度在5℃以上，白天温度在30℃以下，开花期间夜间温度在7℃以上，白天温度在20～26℃。

(4)花期辅助授粉。温室内草莓辅助授粉可以采取两种方式：一是温室内放熊蜂授粉，具有节省人工和授粉均匀的特点。一般每亩温室放蜂1箱即可。二是用毛笔进行人工点授。

(5)病虫害防治技术。白粉病防治措施：定期用硫磺灯熏蒸;控制施用氮肥;喷1000倍70%甲基托布津或800倍退菌特防治。灰霉病防治措施：增施有机肥，适施氮、磷、钾，控制氮肥施用量防止徒长;不要栽植过密，将密度控制在每亩8000株以内，以利通风透光，进行地膜覆盖以防止果实与*壤接触;加强清园，及时摘除老枝叶果与感病花序、病果;喷药防治，抓好早期预防。从现蕾开始，每隔7～10天喷药1次，连喷3次，用50%速灭灵800倍液或65%代森锌500倍液喷雾。生物农药：2.1%丁子·香芹酚水剂，稀释300倍液、千亿枯草芽孢杆菌每亩施15～30克或寡雄腐霉7500～10000倍液喷雾。红蜘蛛防治措施：摘除老叶和黄叶，将有虫病残叶带出地外烧掉，以减少虫源;草莓种植花开前用2.5%联苯菊酯微乳剂2000倍液喷雾防治，0.5%藜芦碱可溶液剂300倍液喷雾。两次(间隔一周);收获后喷0.2度波美石灰硫磺合剂。

5.采收储藏

(1)采收。草莓花后30天左右，果实颜色变为红色时，浆果成熟。采摘时手把果柄用力摘断，每1～2天采摘一次，每次采收都要将成熟适宜的果实采净。采收时要轻摘轻放，随时剔除畸形果。

(2)储存。临时储存的存放库要通风、凉爽、整洁。在3～4℃的条件下可存放2～3天，包装盒装1～2公斤为宜。

6.效益分析

温室草莓2月份上市，销售期可达三个半月，平均亩产2000公斤，产值60000元以上，成本取暖费5000元、种苗8000元、肥药2000元、棚膜1000元、人工费6000元、折旧费7000元，亩效益可达30000元以上。大棚草莓5月下旬上市，平均亩产2000公斤，亩产值30000元，成本种苗8000元、肥药2000元、棚膜2000元、人工费4000元、折旧费2000元，亩效益可达12000元。

来源：黑龙江省农业农村厅