养牛的前景如何?养牛都有哪些风险呢?

2021-04-28 08:59发布

问:养牛的前景如何?

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我国是人口大国,消费水平还在逐年提升,尤其饮食消费大的惊人,而对于肉类需求在不断提高,牛肉的消费量每年也是保持稳定上升态势,国内牛肉目前供应不足,还需要进口,由此可看出,养牛未来发展前景还是不错的。

问:养牛都有哪些风险呢?

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1、成本较大

牛的投入成本比较大,需要大量的资金来运转,现在一头四五个月好一点牛犊都在一万四五左右,成年牛那就更贵了。此外现在饲料成本,也就是玉米、豆粕等价格也在上涨,在疫情影响下,饲料更加难买,预计价格涨幅会更高,这就增加的养殖成本。

2、养殖时间长

牛的养殖时间比较长,一般的育肥牛养殖都是在一年左右的,除了突击育肥的,那也需要几个月时间,要是养殖繁育母牛,那么养殖的时间则更加长,这么长的养殖时间,牛价,以及牛健康等都是会产生变动的,有很多的风险。

3、进口竞争

国外的牛肉经过进口之后价格并不低,但是我国现在国内的肉价格也是非常高的,如果说以前国内牛肉是30元/斤,那么国外牛肉价格优势不大,但现在国内牛肉都卖到四五十了,进口牛肉跟国内牛肉价格差不多,会对国内养牛户造成打压。

4、疾病风险

养牛时遇到的各种疾病,是养牛行业最大的风险。牛的疾病大体上分为普通病、寄生虫病和传染病三类,任何一种疾病都不可小觑,一不注意造成牛死亡,以现在的牛价格做个价值估量,这就是好几万的损失。

5、价格风险

在市场经济下,活牛价格起起落落很正常,而对于牛价,普通养殖户很难预测准确牛价的涨跌行情,之前牛肉价格贵主要是猪肉价格高位运行,疫情影响,而现在生猪存栏量增加,疫情有效控制,会对牛肉价格造成影响,牛价下行必然会导致养牛效益的降低。