(一)主要栽培技术模式
通过推广应用甜瓜五层覆盖高畦育苗,嫁接(靠接)技术,结合物理+喷施低毒农药等绿色生产、防控技术,甜瓜提早下瓜6-8天,产量提高6%以上,农药施用量减少30-50%,减少投入和用工成本30%,提高甜瓜绿色生产水平,保障农产品的质量安全,促进农业增产增效,农民增收。
(二)配套技术要点
1.品种选择
选择适合本地区栽培的早熟、高产、品质好、抗逆性强,适合市场销售的优良品种,如明鑫12、明鑫18等。
2.培育壮苗
(1)五层覆盖高畦育苗
针对地区气候特点,采取塑料大棚五层覆盖高畦育苗模式,在塑料大棚中搭建中棚,大棚外覆棉被,中棚覆毡子,苗床覆盖地膜。育苗床应用高畦育苗技术,畦高40cm,整平后铺泡沫板、水稻壳待用。
(2)营养*配制
用5年内未种过瓜类作物的、无除草剂污染的园田*和腐熟粪肥按5∶1混合均匀,淋施1000倍的甲基硫菌灵进行消毒,装入9×9厘米的营养钵。
(3)种子处理
浸种催芽前晒种1-2d,晒种后用55℃水烫种,并按一个方向搅拌,待水温降到25℃左右时,浸种4-6h,捞出后在昼温28-30℃,夜温20-25℃条件下催芽,当有70%种子露白时即可播种。一般18-24小时可出芽。而砧木种子发芽较慢,不整齐,需经2-3d天即可发芽。
(4)播种
播前先浇透营养钵,将催芽的种子芽朝下放入营养钵中,盖*1厘米,播后覆地膜,以利于保温保湿,种子拱*即撤膜。
采用靠接法,甜瓜播种6-7d后,再播种砧木,就可使两种苗子茎粗相近,易于嫁接。
(5)苗期管理
温度管理:应保持较高的温度育砧木和接种穗,昼温28-35℃,夜温不低于12℃。幼苗出*后要降低温度,防止徒长,昼温保持在22-25℃,夜温在16-18℃。
水份管理:第1片真叶展平以前可不用浇水,后期根据实际情况,以见干见湿为原则,在晴天下午浇水,不宜过湿,以防发生猝倒病。砧木嫁接前2d,禁止浇水,以免嫁接时胚轴劈裂,降低成苗率。
3.嫁接
嫁接苗可抵抗瓜类的枯萎病、蔓枯病和根结线虫等顽固性*传病害,在连作的塑料棚室里尤为必要;嫁接苗能在低温等不良条件下生长发育良好,提高瓜苗耐低温、耐弱光的性能;嫁接苗的根系强大,吸水吸肥力增强,生长旺盛,更耐旱、耐瘠、耐盐碱;嫁接苗可节省肥料1/3以上。
(1)嫁接前准备
嫁接砧木:品种选择黑籽南瓜、雪松等。
嫁接场所:应选择在没有直射阳光、温暖、背风和湿度较大的场所为宜,早春嫁接一般在塑料大棚内进行,若晴天必须遮光,防止阳光直射造成幼苗失水萎蔫,影响嫁接苗成活率,室内温度应保持在25-28℃,空气湿度在90%以上,以保证嫁接苗伤口快速愈合。
嫁接工具:刀片、嫁接夹、地膜、酒精等。
嫁接适期:砧木小嫁接时易裂,大则胚轴髓腔扩大接后不易愈合,最适时期是砧木真叶始现时,接穗子叶开始由黄转青(即砧木出现第一片真叶,接穗两片子叶开展)。
(2)嫁接方法
先用刀片去掉砧木生长点,再在砧木一侧子叶下方0.5-0.6厘米处用刀片自上向下斜切一刀,接口斜面长0.5-0.8厘米,深度达茎粗1/3。接穗在相同位置由下向上斜切一刀,切口斜面长同砧木,深度达茎粗1/2-1/3。将砧木和接穗切口嵌合在一起,用嫁接荚固定。
(3)嫁接后管理:
嫁接后10天内是嫁接口的愈合期,因此,加强对嫁接苗的温度、湿度、光照管理具有决定性作用。
温度:嫁接苗伤口愈合前,3d内不揭膜放风。接后3d内,白天温度控制在28-32℃,夜间温度控制在20-22℃;3d后,白天温度可降至26-28℃,夜间降至18-20℃,并可在白天打开顶部风口进行放风,放风口由小到大,7-10d接穗成活后按一般苗床温度管理。定植前7-10d进行低温炼苗,白天温度控制在19-20℃,夜间在12-13℃。
湿度:嫁接后应立即向营养钵中浇少许水,保证水份供应。嫁接苗伤口愈合前,保持棚内相对湿度95%以上,7-10d接穗成活后,开始通风降湿,相对湿度在90%左右。
遮光:嫁接苗最初3d,应在苗床上覆盖草帘遮光,以免高温和直射光引起接穗凋萎,3d后可在早上、傍晚除去覆盖物接受散射光,逐渐增加可见光时间,7d后只需在中午前后遮光,10d后恢复一般苗床管理。遮光时间过长会影响嫁接苗的生育,对生长不利。
除萌:砧木在嫁接时虽切去生长点,但子叶节仍可萌发不定芽,这些不定芽生长迅速,常与接穗争夺养分,影响接穗的成活,要随时切除这些不定芽,以保证接穗正常生长。除萌操作时注意不损伤子叶和松动接穗。
4.适期定植
(1)选地选茬
要选择*层深厚的沙质壤*最为适宜。具体要选排水良好、背风向阳、地势高燥、有灌溉条件的地块。轮作年限最好要在5年以上,前茬以玉米、谷子为宜。
(2)整地施肥
早春塑料大棚栽培应在定植前20-30天提前扣棚膜,以便缓地增温。定植前每亩施入充分腐熟的有机肥4-5吨,磷酸二铵30-40kg,混合均匀后撒施于地表,然后深翻起垄,垄宽60cm,株距50cm。
(3)定植
定植前3-5d进行覆膜作业,覆盖黑膜,增温保湿,当棚室内气温稳定在10℃以上,地温达15℃以上即可定植。
5.田间管理
(1)温度管理
甜瓜开花结果期最适温度为25℃,夜温18-20℃,果实发育最适温度为白天30-35℃,夜间15-18℃。
果实膨大期,保持棚温白天28-32℃,夜间15-16℃。昼夜温差控制在15℃以上,利于果实的发育和糖分的积累。
随着温度的升高,逐步加大通风口,延长通风时间。高温天气当棚温达25℃时开始通风,但不能在高温时骤然通风,以防“闪苗”。当外界最低气温稳定在15℃以上,大棚可昼夜通风。
(2)水肥管理
根据甜瓜生长特点和需水规律,选择滴灌的方式来满足各个生育期甜瓜对水分的需求。定植水要浇足,全生长期浇水6-7次,定植后根据*壤墒情浇缓苗水1次,开花至果实膨大期共浇水4-5次,每隔5-7天浇水1次,每次浇量以畦面湿润为准,结合浇水进行追施叶面肥。
采收前7天停止灌水,以提升商品瓜品质和外观光洁度,防止果实中水分过多导致果味变淡,避免裂瓜发生和运销期腐烂损失。
(3)植株调整:三蔓整枝
当主蔓4片真叶时打顶,留3条强壮的子蔓,子蔓12叶时打顶,留第3、4孙蔓结果,幼瓜前留2片叶摘心,及时疏掉子蔓上的幼瓜和第1、2个孙蔓。
(4)人工辅助授粉
在雌花开放当日上午10点之前摘取雄花花朵,剥去花瓣,将雄蕊轻轻在雌花柱头上抹一(几)下即可。此法较麻烦、费工、瓜膨大速度较慢,但生产出的瓜均匀、味甜,畸形瓜少。
6.主要病虫害防治
(1)防虫板诱杀害虫:利用害虫对颜色的趋性,在棚内放置黄、蓝板,诱杀害虫。
(2)防治甜瓜细菌性果腐病:喷施农用链霉素800-1000倍液。
(3)防治甜瓜白粉病:发病初期用25%粉锈宁1000-1500倍液喷雾,连喷 2-3次。
7.适时采收
根据销售情况达到商品成熟时适时采收。采收时将“T”字形瓜柄与瓜一起采下。摘瓜时轻拿轻放,摘下的瓜在阴凉通风处晾干表面,再装入包装,即可外运销售。
来源: 黑龙江省农业农村厅 《2021年黑龙江省农作物栽培技术模式汇编》三十、大棚甜瓜五层覆盖高效栽培技术