韭黄是一种黄色的韭菜，它是通过培*、遮光栽培出来的韭菜，因为幼嫩的叶子，很适合做蔬菜食用，其中含有丰富的矿物质钙、铁、磷等营养，有强身健体、润肠通便的作用，目前又培育出了新型的韭黄品种，能够预防高血压等疾病，那么新型韭黄种植技术是怎样的呢？接下来一起了解下吧！

1、选地整地

在种植韭黄的时候，应该选择*壤肥沃、疏松、排水性好的地块种植，先进行深翻*壤，然后深耕深度保持30厘米以上，要注意的时候，对*壤进行晒制，可以杀灭*壤中的有害病菌，然后施入腐熟的有机肥，做好韭黄定植准备。

2、播种

韭黄可以在春秋两季种植，播种的时候浇适当的水分，然后将韭黄种子经过催芽处理，均匀的撒播到整好的地块里，有条件的可以覆盖地膜，促进韭黄快速出苗。

3、定植

韭菜移栽定植在6-7月份。在背风向阳、*壤疏松肥沃的地块进行移栽定植。定植的时候施入充足的腐熟有机肥，然后加入过磷酸钙和尿素，为韭黄提供充足的养分，韭黄的定植深度在10厘米以上，每穴栽种韭菜四株左右。这样可以让韭黄快速生长。

4、田间管理

韭菜生长阶段需肥量较大，及时追肥可以壮根。然后前期要施入充足的氮肥，主要以尿素为主，雨水多的季节，要加强田间排水，避免积水增加韭黄出现病虫害的风险。而且可以避免韭黄出现烂根现象。浇水和施肥要同时进行，帮助韭黄吸收养分，后期根据韭黄的生长，还应该增加磷钾肥的施入。

5、韭黄采收

韭黄生长到一定的高度时，就可以进行收割了，而且品质上乘的韭黄比较鲜嫩，食用的价值高，为了避免韭黄出现烂叶现象，还可以将韭黄保持在地窖中，让韭黄和地面紧贴。延长韭黄保存时间。

综上，关于新型韭黄种植技术的详情介绍就到这里了，韭黄虽然好吃，不过在种植的时候，应该注意栽培技巧，提升韭黄产量。