小黄姜即小种生姜，我国多个地方均有种植。小黄姜的切面为纯黄色，味辛辣浓郁，芳香醇厚，肉质纤维较细，其味道和药效高于大种生姜，所以备受人们的喜爱，具有较大的市场价值。下面小编就来为大家介绍一下小黄姜种植技术和管理，我们一起来看看。

一、选种

种植小黄姜选一年或两年生种均可，重点要把握好种姜的粗细均匀，一般有2～3个龙头，根须发达，无病虫害。每亩用种量一般200～300公斤。

二、播种

1、开沟种植法

一般以67厘米宽为一厢，先在厢中开沟埋肥，合垄后用薄*盖粪，再按照大行33厘米、株距16～20厘米，均匀地摆上姜块，然后在行中撒上专用肥。再取沟*覆盖。厢高16～20厘米，盖*深度4～6厘米。

2、包膜种植法

先按80厘来一厢划线，然后均匀地撒上农家肥、专用肥与黄姜种，最后按边线取沟*覆盖。此种植方法每亩可节约工时2～5个，产量无明显差异。

三、施肥

开沟要深施农家肥，下种要重施专用肥，酌情巧施微量元素肥，如硼、锌、铜肥等，有的可以浸种，有的可以喷叶，有的可以拌肥追撒。专用肥每亩需100～300公斤，据试验总体概算，每亩鲜姜200公斤，约需氮肥45公斤、磷肥100公斤、钾肥60公斤。

四、灌溉

小黄姜种好后，若*壤湿润则不需浇水即可出苗。若*壤干燥应浇1次水，但不宜过多。出苗后，视*壤墒情及植株长相适时浇灌。高温期，应提倡早浇和晚浇。一般空气年平均相对湿度85%，如果没有特别需要，小黄姜生长期间一般不需要灌溉。

五、搭架

黄姜喜攀怕缠，搭架与否，对产量影响很大。一般在苗芽10～20厘米高时，要及时搭架，架杆一般1.2米左右，3～4杆为一架并扎紧。杆头插地时，要注意防止刺伤种姜，引起腐烂。

六、病虫害防治

新播地块病虫较少，要注意对重茬地*壤消毒，重点防治根腐病、地老虎、蛴螬等，可用多菌灵拌种，减轻病害，或用90%晶体敌百虫500倍液喷杀防治，效果较好。

以上就是小黄姜种植技术和管理，小黄姜具有适用性强、产量高、香味浓、营养价值高等特点，且管理方便，成本低，容易种植，食用药用两用，具有可观的种植前景，种植收益较高。