石榴是古老而又新兴的果树树种,集、经济、社会效益,观赏价值与保健功能于一体。石榴产业属于山东省特色林果产业,为近年来山东省重点支持的果树产业之一,山东石榴栽培面积达1.2万hm2,占全国总面积的1/10[1]。随着石榴种植集约化程度提高,栽培技术和品种单一化、气候异常多变等因素,病虫害发生程度越来越严重,给石榴产业的健康发展带来不利影响。为遏制病虫害发生,有毒有害化学农药常年大面积应用,给榴园带来了环境污染、果品农残超标、作物药害等多重危害。
有机石榴病虫害防控技术应以预防为主、防治结合为防控理念,坚持早防早治策略,以病虫害发生规律为依据,以农业防治和物理防治为基础,以生物防治为核心,以植物源、矿物源化学农药为补充,杜绝有毒有害化学农药,充分发挥自然因素的控制作用,有效控制病虫危害发生和蔓延。笔者对有机石榴病虫害防控需要注意事项介绍如下。
1 农业防治
1.1 做好检疫
外调苗木易出现干腐病、疮痂病等真菌病害以及橘小实蝇、榴绒粉蚧、根结线虫等虫害的混入,应提前做好检疫,及时销毁带有病虫的苗木。如干腐病作为石榴上最主要、最严重的病害之一,5月中旬即开始发病,为害干、枝、叶、花和果实,花期和幼果期严重受害后造成早期落花落果,果实膨大期至初熟期不再落果,干缩成僵果悬挂在枝梢,病菌在病果、病枝、老树皮内越冬;橘小实蝇是我国重要的植物检疫对象,繁殖能力超强,且没有天敌,在南方苗木引进时易随*带入北方,7月石榴果实膨大期即发生为害大爆发,造成十果九蛀,显著降低果实的经济价值。
1.2 科学建园
北方作为硬籽石榴的次适宜栽培区,平原地建园易受冻害,如2015年11月下旬和2016年1月下旬山东分别出现严重低温冻害。在秦岭-淮河以北,大规模建园,选址时遵循山坡地,南部向阳山坡地最佳,北部次之[2]的定律。也需充分考虑排水良好、通风顺畅、光照充足等其他因素。而北方作为软籽石榴的不适宜栽培区,切记不要在露天情况下发展软籽石榴园,否则树体越冬困难,枝条乃至树干冻害严重,树体无产量甚至整株冻死。
1.3 全面清园
已建果园应在冬季修剪、清园。剪掉病虫枯梢枝,清扫残枝残果、落叶杂草,刮除老翘皮,集中烧毁或深埋,减少病虫害基数。入冬前深翻*壤,翻出*壤中越冬的蛹,便于冻死或被鸟吃掉。切记实行联防联控,否则未清园地块的病虫害易引入清园地块。另外,做好路旁、地旁、沟底等隐蔽位置的清园工作,不留死枝,不漏死角。
1.4 合理施肥
注意树体生长后期控氮控水。氮肥施用过量,极易造成枝叶徒长、树冠郁闭,进而引起干腐病、褐斑病、蒂腐病、疮痂病、炭疽病等真菌病害大发生,应增施磷钾肥提高树体抗性,树势强健是减轻病虫害发生的重要因素之一。浇水过量,极易引起树体贪青旺长,枝条发育不充实,抗冻性差,来年春季死枝,甚至死树现象发生,也给春季修剪带来大量工作。另外,秋施有机肥前应充分腐熟,避免线虫、致病微生物等带入*壤,也防止有机肥发酵产生的热量烧坏根系,削弱树势。
1.5 重视修剪
干腐病、褐斑病、蒂腐病等病害易在高温高湿环境下滋生。树冠郁闭是引起石榴园内高温高湿的关键诱因,还造成了无效叶片的增加,即无法接受阳光导致光合作用极弱的叶片数量增加,叶片逐渐成为了消耗养分的消耗体。生产上应充分利用修剪手段,改善枝组分布,提高树冠内的通风透光条件,降低冠内湿度。修剪过重易削弱树势,降低抗性,反而促进病虫害的发生。石榴发芽后应及时剪除未发芽的新枝,这些新枝可能是冬季的冻死枝或枝条内被茎窗蛾等害虫蛀食,应及时剪下并运出石榴园销毁,降低病虫害基数。
2 物理防治
2.1 诱杀法
2.1.1灯光诱杀 利用害虫的趋光性来诱杀成虫。如利用黑光灯诱杀桃蛀螟成虫,利用频振式杀虫灯诱杀桃蛀螟、棉蚜、蝽类、蛾类。一盏黑光灯或频振式杀虫灯可以诱杀方圆3.3 hm2石榴园中的害虫。灯的悬挂位置选在石榴园上方1 m左右,注意频振式杀虫灯在使用时应避开雷雨天,仅在夜晚开灯,在石榴果实6月坐果后即开始使用,直至10月中下旬采收期结束。
2.1.2糖醋液诱杀 害虫具有趋化性,利用糖醋液诱杀桃蛀螟、蛾类成虫等。糖醋液按照糖︰醋︰水︰酒=3︰4︰2︰1的比例配制,然后装入广口的容器中,悬挂于石榴树的中上部,每棵树悬挂1个,及时检查容器中药液量,不足及时添加,使用时期为石榴果实坐果后至成熟期。
2.1.3诱集作物辅助诱杀 在园内或四周种植诱集作物,如玉米、向日葵,引诱桃蛀螟成虫在花盘上产卵,定期集中消灭花盘上的卵块,减轻对石榴园的危害。
2.1.4粘虫板诱杀 挂黄色粘虫板可诱杀棉蚜,挂蓝色粘虫板可诱杀蓟马,挂带有橘小实蝇性引诱剂的黄色粘虫板可诱杀橘小实蝇。悬挂20个/667m2左右,悬挂高度为树体的中、上部。
2.2 直杀法
2.2.1 人工杀虫 针对树干、树枝上的日本龟蜡蚧、紫薇绒蚧等的越冬虫体,冬季用钢刷刷除。
2.2.2养禽杀虫 榴园养鸡、鸭、鹅等家禽啄食脱果中害虫的幼虫[3],此方法显著降低害虫基数,节省了劳动力,而且还增加了家禽和禽蛋收入,值得石榴园中大力推广使用。
2.3 预防法
6月石榴坐果后即可进行套袋,可有效防止桃蛀螟等蛀果危害。果实套袋后,果实外观更加细腻美观,果实体积大,商品价值显著提高。
3 生物防治
3.1 动物天敌
3.1.1 引诱天敌 榴园附近种植油菜、紫花苜蓿等蜜源植物,为天敌提供活动、繁殖场所。
3.1.2释放天敌 可以通过释放天敌消除虫害,如绒茧蜂、广大腿小蜂、抱缘姬蜂防治桃蛀螟;桃小寄生蜂防治桃小食心虫;寄生螨、草蛉、小花蝽及寄生蜂防治绿盲蝽;捕食螨捕食蓟马;红点唇瓢虫和寄生小蜂防治蚧壳虫;瓢虫防治蚜虫、蚧壳虫;草蛉防治蚜虫、蚧壳虫、蓟马、蛾类、螨类。
3.2 微生物
4月中旬,白僵菌高效菌株B-66处理地面,使桃小食心虫出*幼虫大量感病死亡;6月下旬,白僵菌黏膏堵塞萼筒,防治桃蛀螟;6月开始,利用苏云金芽孢杆菌生物制剂稀释1 000倍液后树体喷雾,防治桃小食心虫、蛾类等的幼虫;厚垣轮枝菌、淡紫拟青霉菌制剂稀释后灌根防治根结线虫。
4 植物源、矿物源化学农药防治
4.1 植物源农药
植物源农药在自然界有自然的降解途径,不污染环境,对昆虫最直接、最有效的作用方式是毒杀作用。如鱼藤酮防治棉蚜、蝽类、金龟子;烟碱防治棉蚜、蓟马、椿类、害螨;苦参碱防治棉蚜、螨类;楝素防治棉蚜、蛾类、蚧壳虫类、螨类;茴篙素防治棉蚜、螨类;藜芦碱防治棉蚜。在实际生产中,常用的复配型植物源化学农药有1.2%苦参碱·烟碱水剂、0.6%苦参碱·小檗碱水剂、1%苦参碱·印楝素乳油、0.2%苦参碱水剂+1.8%鱼藤酮乳油混剂等。
4.2 矿物源农药
应用最广泛的是落叶后及萌芽前各喷1次3~5°Be石硫合剂,防治多种越冬病虫害效果最佳。常见的矿物源杀菌剂还有波尔多液、高锰酸钾、轻矿物油、寡聚糖(甲壳素)、菇蛋白多糖(蘑菇提取物)等,主要用于喷施[4]。
[参 考文 献]
[1] 苑兆和 中国果树科学与实践(石榴)[M]. 西安: 陕西科学技术出版社, 2015.
[2] 罗 华、郝兆祥、毕润霞等山东枣庄地区石榴标准化栽植关键技术[J]. 山西果树, 2019(5):65-66.
[3] 侯乐峰. 有机石榴高效生产技术手册[M]. 北京:中国农业科学技术出版社, 2018.
[4] 符彦君, 刘 伟, 单吉星. 有机水果高效种植技术宝典[M]. 北京:化学工业出版社,2014.
来源:浙江省农业农村厅