山药是我们生活中比较常见的蔬菜，虽然看上去品质不怎么样，不过它的营养是不可挑剔的，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、硒、钾、磷等成分，食用之后能健脾胃、滋阴健体，还可以延缓衰老，对体弱多病的人来说就是珍贵蔬菜，那么山药关键种植技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、山药种植时间

山药种植的时候是根据气候来决定的，在20-25℃的温度环境下，能够实现丰产，而且茎块发芽温度要在10℃以上，种植山药的时候，最好是在疏松肥沃、*层深厚的沙壤*上种植，地区山药3月份种植，黄淮海地区山药3-4月份都可以种植，华北地区气温低，要在5月份种植。

2、*壤处理

山药应该选择地势高，*层深厚，排水良好的微酸性*壤，而且要对地块进行深翻施肥，促进*壤熟化，减少*壤病虫害发生。然后开沟作畦，并施入腐熟的有机肥、草木灰、过磷酸钙。保证肥料和*壤充分结合。

3、山药栽种

将催好芽的山药茎块进行合理播种，播种时，合理控制种植深度，将种块放入，覆*3公分左右，保持*壤湿润。株距15-20厘米左右，每亩种植量控制在5000到6000株左右。

4、苗期管理

山药种植一般十天左右就能陆续出苗了，三周左右出苗基本齐全。出苗后适当的浇水施肥，培养出优质壮苗。

5、水肥管理

当山药出苗后，要及时除掉田间的杂草，这样利于山药苗快速生长，减少养分的消耗，山药的整个生长期需要追肥3次，苗期追施稀释的粪肥，促进幼苗发根壮苗。山药长到15厘米的时候，要施入充足的尿素。山药结块开始生长的时候，需肥量增加，这个时候要施入充足的复合肥，还可以结合叶面喷肥，提高山药的品质。

综上，关于山药关键种植技术的详情介绍就到这里了，如果大家想要通过山药获得市场利润，就要种植出品质好的山药了。