在我们平常做菜的时候，常常需要用到葱姜蒜，其中蒜是用得比较多的一种配料。独头蒜的价格偏贵，因此很多人种它赚钱。那独头蒜是怎么留种子的？有何播种技巧？想了解的朋友可以看看下文。

一、独头蒜怎么留种子？

独头蒜留种子并不难,是由蒜薹中发育而来的,当蒜薹长大之后不要将其抽出来,放任它生长就行,种子就被包裹在里面。若目的是为了生产蒜的话,可以选择白皮蒜进行留种;若目的是为了生长蒜薹,则可选择紫色皮蒜。另外,比较瘦弱的蒜瓣,或者是温度较低的时候,会更容易生长呈独头蒜。

二、独头蒜的播种技巧

1、在种植独头蒜的时候，应该从选种开始就要注意，不同蒜种的生长周期都是不同的，形成的比例也是不同的。

2、独头蒜的生长期只有三个月，选种子的时候要尽量选择早熟的蒜，要选择生长周期在100-120天左右，这样的独头蒜才能在90天的时间内尽早成熟。所以为了保证独头蒜的生长，最好在2月中旬就开始播种。

三、独头蒜的保存方法

1、挂藏法

大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。

2、堆藏法

大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿、凉爽的条件，并经常检查。

3、埋藏法

埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。大蒜的埋藏一般选用砻糠作覆盖物，首先在沟底部铺一层2厘米厚的砻糠，然后一层大蒜一层砻糠，层层堆至离地面5厘米左右时，用砻糠覆盖，不使大蒜暴露在空气中。造成一定的密封条件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧气含量，有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积，为大蒜贮藏提供良好条件。

4、辐射贮藏

辐射处理是利用r射线的致死剂量14000伦琴照射大蒜。照射时，r射线透过鳞茎会使大蒜机体中的水和其它物质发生电离作用，产生游离基或离子，从而抑制新陈代谢。该方法操作简便，保鲜质量高，常温下可贮藏1至2年左右。

好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，上面具体讲到了独头蒜的留种与播种方法，另外也说到了独头蒜的几个保存方法，希望能帮助到大家。