我国地大物博，除了陆地上的资源很丰富，具有各种优势的水产资源也非常丰富，今天咱们来学习一下的养殖方法和条件。

1.的形态特征

身体扁平宽阔，呈方形，分头胸部和腹部两个部分。背呈墨绿色，腹部白灰色，5对胸足于头胸部两恻，左右对称。

2.的生长特性

的生长期分为蟹苗、蟹种和成蟹三个阶段，在正常情况下，多数寿命只有2—3年，个别的最长能活四年。

3.的生活食性

它即可以摄食水中的浮游生物，也可摄食水中的鲜嫩水草，随着的生长，它还可以摄食小鱼、小虾和螺类等，特别是成蟹阶段，一只在一夜间就可以捕食数只螺类。

4.养殖池塘选址以及面积大小

池塘应选择靠近水源、水量充足、水质良好，无污染，水质符合国家渔业水质标准的地方,的池塘养殖应尽量选择较大的水面，大小的原则是，对于养殖户来讲，能够容易操作控制就可以，一般面积达到15-20亩为宜。

5.池塘设施注意

养蟹池塘还要建有完善的进排水设施，进水最好采用高位进水，排水应采用低位排水，将排水口设置在池塘底部。

由于攀爬十分迅速，有很强的逃逸能力，因此在养殖池塘四周还要建有牢固、可靠的防逃设施。防逃设施要求高于池埂0.5米以上。

6.放养前的准备

蟹种放养时间一般在每年的2月底—3月初，放养水温要求不低于4℃时进行。

要在每年的秋冬季将池水排干，清除底部淤泥，使淤泥厚度不超过10厘米，然后晒塘过冬。

要使用生石灰进行消毒，用量为70—100千克/亩全池泼洒。消毒后开始注水，使水深保持在20-30厘米，5天后待生石灰的药效消失，就可以开始种植水草了。在蟹池中种植水草应以沉水性植物为主，浮水性植物为辅。

在成蟹养殖池中，每亩水面投放活螺蛳150～250kg，任其自然繁殖，螺蛳的净水能力强，在养蟹池中移植螺蛳既能维护蟹池水质清新，又能为的整个生长过程，提供源源不断的、适口的，富含活性蛋白和多种活性物质的天然饵料。

蟹种放养前，先将蟹种进行缓苗处理。方法是将蟹种连同网袋一起放入池水中浸泡1-2分钟后取出，在空气中放置3—5分钟，如此反复2—3次，待蟹种充分吸水，适应水域环境后，再进行放养。

7.投喂要点

投饲的原则为：在饲养前期的3—6月，生长速度快，蜕壳次数多，以投喂配合饲料和冰鲜鱼块为主。在饲养中期的7—8月，正是高温天气，应减少动物性饲料投喂数量，增加植物性饲料的摄食量，防止过早性成熟和消化道疾病的发生。在饲养后期的8月下旬—11月，以动物性饲料和颗粒饲料为主，满足的后期生长和育肥的营养需要。

8.水质管理

在3、4月表层水温比底层水的水温高出3-5℃，而高水温是幼蟹快速生长的必要条件。7、8月进入高温季节和快速生长阶段，水质极易污染，上下层水温差大，表层水温高，水深应控制在1.2-1.5米，并每隔3～5天换水1次，换水量为池水30%。9月份以后由于蟹体增长，相对密度加大，水污染加剧，水质容易恶化，应加大日换水量达到池水40%左右。同时为使池水呈微碱性，增加水中钙离子含量，促进脱壳生长。要每隔10～15天使用1次生石灰来调节水质，一般每亩每米水深每次用生石灰5—10公斤，全池均匀泼洒，注意在高温季节生石灰应适当减量使用。

综上就是有关养殖的一些内容介绍，当然除此之外日常的巡塘管理也非常重要，一旦发现有疾病发生一定要及时防治。