上海青又叫油菜、上海白菜等，是华东地区最常见的小白菜品种。上海青在南方地区一年四季都可以种植，北方地区天气普遍比较寒冷，一般在春夏秋三季种植。那么上海青种植温度多少合适?下面就和小编一起来看看吧。

一、上海青种植温度多少合适?

上海青喜欢阴凉、湿润的环境，不耐热，对光照要求不严，阳光充足有利于生长，喜光，光照过弱会引起徒长。以春、秋生长为最佳种植生长期，生长适温在15-20℃。上海青以肥沃疏松的*壤上栽培为宜，种植简单，极易出苗，发芽适宜温度为20-25℃，可直播。

二、上海青种植管理技术

1、选种

选种时要注意选择饱满健壮且无病害的种子，这样的种子种出来的上海青品质才会更高。选好种子后，要将其放入到温水中浸泡两三天做催芽处理。等种皮变软后，再将其转移到散射光比较多、通风良好的环境中晾晒一两天左右，一般等待五天之后就可以看到种子发芽。

2、配*

种植上海青宜选择渗水性好、疏松肥沃、富含有机质的*壤。可以按照1:4:2:2的比例将混合林*、腐殖*、塘泥和细沙进行搅拌。为了增强*壤中的养分，还可以在*壤中施加少量的有机肥溶液。

3、栽植

将发芽的种苗按照二十厘米的间距、三十厘米的行距插进*壤中，让芽端向下，但是注意不要插太深。定植后需要给上海青浇透水，让*壤保持湿润，然后保证有充足的光照即可。

4、管理

苗期每天适当浇水，后期浇水需加少量复合肥，因基质*保肥力差，肥力低。定植后，中耕与施肥结合进行，施肥前疏松表*，定植4天后开始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，浓度由淡至浓，逐步提高，定植后35天采收。

以上就是上海青种植温度的介绍，种植上海青的农户，要根据上海青的生长情况来适量进行施肥。长老的上海青味道发苦，让人没有食欲，所以一般是在上海青长到20多天有十到十五片叶子的时候就要及时进行采收。种植户们可以分批次进行采收的，采大留小，这样下次就可以继续采收，采收的时间长，提高经济效益。