菠菜是秋季种植的最佳蔬菜之一，菠菜的生长速度较快，产量好，易管理，是不少朋友喜欢种植的蔬菜。菠菜的耐寒能力较强，喜凉怕热，最低可耐-8℃的低温，近年来，种植菠菜的农户越来越多，下面小编就来为大家介绍一下秋菠菜种植时间和方法，我们一起来看看。

一、秋菠菜种植时间

菠菜属于藜科一年生的草本植物，耐寒能力较强，能够忍耐零下6到8度的低温，在我国的大部分地区都能进行种植，最适宜的生长温度在15到20度之间。秋菠菜的种植时间在每年的8月份到10月份进行播种，菠菜生长期比较短，一般在种植后的40-50天后就可以收获。

二、秋菠菜种植方法

1、品种选择

秋季是最适合菠菜种植的季节，这个季节种植出来的菠菜，长势好，叶片肥厚，病虫害少，生长速度快，大部分的菠菜品种都适合种植。选择具体品种时，可以挑选耐寒性较强、抗性良好、稳产的品种进行种植。

2、整地施肥

菠菜在种植前做好整地施肥工作，为后期高产打下基础。菠菜的主根生长较深，种植地块需要提前做好翻耕，翻耕深度在20公分左右。秋菠菜种植前每亩*地需要施入腐熟的有机肥4000公斤左右，配合使用过磷酸钙25公斤。

3、播种方法

播种前菠菜种子可以适当进行催芽，这样能够节省育苗时间。催芽方法较为简单，将菠菜种子放入清水当中浸泡12小时左右，捞出搓掉种子上的粘液，然后放在湿布上进行催芽，一般三天左右菠菜种子就能露白，此时就能够进行播种了。菠菜种子可以直接撒播，每亩的用种量在5公斤左右，如果播种时间较晚的话，播种量可以适当增加。播种后覆盖一层薄*，保持*壤湿润，5天到7天左右菠菜就能完成出苗过程。

4、管理要点

菠菜生长过程中，最需要注意的就是追肥和浇水问题，这里就主要讲一下这两个方面。首先是施肥，菠菜生长前期几乎上不用进行追肥，主要依靠田间的基肥供给菠菜生长。在菠菜生长进入中后期之后，可以根据菠菜的生长情况适当的追施一到两次速效氮肥，可以随水追施硫酸铵每亩15供给左右。施肥过程中注意尽量不要将肥料撒在叶心中，避免引起肥害。

以上就是秋菠菜种植时间和方法，种植秋菠菜的农户，可以根据当地气候等选择合适的菠菜品种，其中尖叶型品种属于耐寒性比较好的菠菜品种，比较适合在秋冬种植使用。想要种植菠菜的朋友，一定要掌握好以上种植时间和方法。