松花菜就是松花型花椰菜,也叫散花菜等,因其花球松散、梗青球白、甜脆可口、营养丰富,逐渐成为蔬菜市场上的“新宠儿”。目前,江浙、福建等地早已将松花菜作为主要的花椰菜消费类型,市场需求高,发展前景大。那么松花菜该怎么种植呢?一起来学习下吧。
1、品种选择
根据当地的气候条件、栽培习惯以及市场行情来选择优良品种,比如南方地区较为湿热,因而在品种选择方面应选择苗期耐湿热的品种,北方地区气温低,可选择耐寒性较好的中晚熟品种等。
2、播种育苗
播种一般要求播种深度为0.5厘米,每穴播1-2粒种子,每亩用种10-15克。播后覆盖一层基质,浇透水,覆盖遮阳网保湿,夏季棚架上用50%透光的遮阳网覆盖。注意苗床不能长期过湿或过干,过湿容易形成高脚苗,且易发病,过干则出苗不齐,幼苗长势差或旱死。
3、整地定植
在整地的时候,最好是每亩地最好施用腐熟的有机肥大概4000-5000公斤,再加上硼砂1公斤,然后就是深耕做畦了。等到育苗环节结束后,观察大概有5片真叶就可以定植了,要选择那些根系比较发达的,而且不能带有病菌的种苗。
4、田间管理
(1)查苗检苗:定植后加多菌灵等防治地下病虫害和黑腐病的杀菌剂浇定根水,活棵后检查,拔除无心苗,并及时进行补种,以确保产量。
(2)追肥:基肥充足的条件,做好追肥工作即可,一般是分3次进行:第一次是在定植后的一个星期;第二次是在植株有15片真叶的时候;第三次则是在植株开始现蕾的时候。追肥原则是薄肥勤施,重施蕾肥,以有机肥和复合肥为主。
(3)浇水:定植后,一般每隔5-7天就要浇水一次。而在松花菜的花球形成期,这个时期的需水量会比较多,所以最好经常观察田地的具体情况,如果发现水分不足的话应该及时浇水,保证*壤的水分充足。
5、适时采收
一般松花菜结球后15-20天左右即可采收。采收时可保留3-5张叶片以保护花球,避免贮运过程中产生机械损伤或沾染污物,采收后应尽快出售或进入4℃左右的冷库进行预冷保鲜。
总的来说,松花菜是一种营养价值丰富的蔬菜,种植起来经济效益也是不错的,因此有想法的人,一定得重点掌握其栽培技术,以助力丰产丰收。
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