一、技术名称

猕猴桃高效栽培技术

二、技术概述

1. 技术基本情况

针对我省猕猴桃产业发展过程中部分地区猕猴桃溃疡病严重，导致部分果园损失很大，甚至造成成片果园毁园现象，成都市农林科学院园艺研究所、成都中际投资有限公司经过多年的研究和示范，形成了猕猴桃高产高效栽培技术。该技术从优良抗病猕猴桃品种选择、建园选址、园区管理和溃疡病预防等方面采取综合措施，将溃疡病的危害降低到最低，在彭州等龙门山区域推广应用，增产增收效果显著。

2. 提质增效情况

2014-2017年在四川彭州等龙门山区域进行示范应用，增产增收效果显著，亩产可增加500斤以上，增加效益1000元以上。

三、技术要点

1.品种选择

500米-800米左右的低海拔区域栽植的猕猴桃宜选择当地*生猕猴桃繁育的实生苗作为砧木(或采用高抗溃疡病的猕猴桃品种实生苗)，嫁接品种选择红阳、东红、伊顿1号、红实2号、红昇等红肉新品种。海拔高度在800米至1300米左右的区域宜选用高抗猕猴桃溃疡病的品种，如翠玉、徐香等绿肉品种。

2.选址建园

应选择背风向阳、灌溉方便、排水良好、*层深厚、腐殖质丰富的弱酸性(pH值在5.5-6.5之间)*壤进行建园。红肉品种选择株行距2 m ×3 m，或2.5 m× 3 m，对于绿肉或黄肉品种株行距3 m×4 m，雌雄株配置比例10:1，为了方便人工采花授粉，雄株也可集中栽植。

3. 实生苗培育和嫁接

建议选择地径0.8 cm以上、根系发达、无病虫害的健壮实生苗(*生繁育或金魁、米良1号、徐香的实生苗)于当年12月至翌年3月之前完成栽植。生长季选留3-5枝健壮枝条进行培育，以便于实生苗根系快速生长。实生苗嫁接时选留1枝粗壮、位置较好的枝条，其它剪除。接穗最好采自未发生溃疡病的猕猴桃采穗圃。

4.整形修剪和树体管理

1年生树体管理：在苗木萌芽后及时抹芽，嫁接苗留2-3个健壮芽，其他芽及砧木萌蘖尽早抹除;新梢超过15 cm时选留1个健壮新梢，其余抹除。新梢选定后，在距离植株10 cm处插竹杆，牵引新梢向上生长，等植株长到超过架面以上20-30cm，且粗度达到0.5cm以上时，在架面下15-20cm处进行打顶，促生2个新梢，新梢沿棚架线相反方向引缚培养成主蔓。对主蔓上靠近主干分叉处左右各40cm以内的粗壮枝条进行重短截，以促使营养往末端枝梢流动，以确保主蔓粗细一致，上架树形良好。2年生及成龄树体管理：在12月至翌年1月完成冬季修剪，疏除细弱枝、枯死枝、病虫枝、交叉枝、徒长枝，并对结果母枝进行选留和更新，成龄树单株保留14-16个结果母枝，对长结果母枝剪留8-12个芽。一般在健壮枝基部有潜伏芽处短截，翌年选一个充实的新梢作为下一年的结果母枝。夏季修剪主要集中在5-8月进行。在主干、主蔓和侧蔓上萌发的位置过密或重叠的芽要及时抹除，在靠近主干附近没有挂果的多余的徒长枝要及时疏除掉。

5.肥水管理

猕猴桃幼树期全年以施氮肥尿素为主，配施一定量的钾肥。成年树全年施肥7- 8次，萌芽前每株施尿素0.15-0.20 kg;开花前每株施15：15：15均衡性复合肥0.15- 0.20 kg，并喷施补充0.2%的硼砂等微量元素以促进花粉管的伸长;膨果肥每株施17：17：17均衡全水溶性复合肥0.1- 0.2kg，间隔20天再施一次;壮果肥每株施15：5：20高钾复合肥0.15- 0.25kg，间隔20天再施一次;采果后每株施15：15：15均衡性复合肥0.15- 0.25kg。冬季施基肥，采用条状沟施，每株施用25 kg商品有机肥、0.20 kg复合肥和1kg过磷酸钙。如遇高温干旱要及时灌水，在树盘周围覆盖稻草、麦壳等;雨季要及时排水。

6. 花果管理

猕猴桃开花必须进行疏花疏果。先疏除侧花和过密花，授粉后10～ 20天疏除侧果、过密果和畸形果。一般短果枝留l～ 2个果，中长果枝留3- 4个果，尽量使保留的果实均匀分布在棚架上。通过花果管理，达到合理负载和丰产稳产的目的。

7. 病虫害管理

所推荐的猕猴桃品种在中高海拔的丘陵和山地种植的适应性和抗病性较强。目前危害该品种的主要害虫为蛾类、金龟类、介壳虫类，主要病害为根腐病、花腐病、灰霉病、缺素症、叶斑病、炭疽病等。一般的病虫害应以预防为主，可结合冬季修剪，剪口处涂上杀菌剂，剪除病虫枝、枯枝，彻底清扫果园，集中烧毁，冬季树干涂白，全园喷布3～ 5波美度石硫合剂，铲除越冬菌源及虫源。生长季采样化学药物防控、物流防控及生物防控等方法相结合，将病虫害的危害降低到最低。

四、适宜区域

本技术适用于四川省及类似区海拔500米-800米的丘陵、山地红肉猕猴桃种植，以及海拔800米-1300米山区绿肉猕猴桃种植。

五、注意事项

特别注意园址选择及*壤改良、实生苗培育、品种选择、接穗来源和溃疡病的预防。营养和水分管理、病虫害防治是优质高产的关键。

六、技术依托单位

成都市农林科学院园艺研究所、成都中际投资有限公司

联系地址：成都市区农林路200号

邮政编码：611130

联系人：岁立云

联系电话：13880170643

电子邮件：sui0328@163.com

(来源：四川省农业农村厅)