榴莲是一种常见的热带水果,虽然它气味浓烈,但口感却香甜可口,而且营养极为丰富,因此被誉为是“水果之王”。那么榴莲成熟的季节是几月?具体如下:
榴莲成熟的季节是几月?
榴莲成熟的季节因地区和品种而异,但一般是在每年的6-9月左右成熟上市。而此时也是品尝榴莲的最佳时期。
榴莲怎么看熟没熟?
1.看颜色
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟;如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了。
2.捏软硬
在榴莲表面的刺中选取相邻的两根,用手指小心捏住尖端,然后稍用力向内捏拢。若发现两根刺带有弹性,可让轻易彼此靠近,则说明榴莲已经较软,成熟度也较好。若感觉手感坚实,无法捏动,这样的榴莲就较生,还处在成熟期段。
3.看裂口
有裂口的榴莲,说明比较成熟,但裂口最好不要太大,微微裂开的最好。尽量不要买闭口的榴莲,那样无法判断是否成熟。
4.闻气味
可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,就是类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成。而成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。
5.晃声音
拿起榴莲晃一晃,如果可以听到明显的响动的话,则表示榴莲已经成熟了,因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的。如果榴莲晃起来没有明显的响动的话,则表示成熟度还不够。