萝卜黑心是什么原因?

2023-07-10 17:49发布

萝卜是秋冬季节餐桌上的重要食材,其物美价廉,而且富含多种营养,种植前景是非常广阔的。但在种植萝卜时,不少种植户常会遇到萝卜黑心的问题,那么是什么原因引起的?一起来了解下吧。

1、缺硼

萝卜对硼元素较为敏感。缺硼时,萝卜表面不光滑,有很小的裂纹,而且还会黑心,吃起来有苦味,影响商品性。

防治方法:重视基肥的使用,基肥应每亩施加腐熟农家肥4000-5000公斤+硼砂0.5-1公斤。或者也可以叶面喷肥,一般在肉质根膨大前期,肉质根膨大中期,喷0.2%-0.4%的硼砂或硼酸溶液,每3-5天喷一次。

2、缺氧

主要是土壤水渍或板结,导致萝卜根系缺氧,从而引起萝卜黑心问题的出现。

防治方法:重视土壤调理工作,播前一定要犁翻晒白,并适当施些石灰粉,促进有害物质分解。此外,选择地势高燥的地方种植萝卜,以避免水涝,遇到多雨季节,记得要及时排水,避免田间积水。

3、黑腐病

萝卜黑腐病是萝卜生产中普遍发生的主要病害之一,萝卜一旦受到黑腐病危害,就会使萝卜内部变黑腐烂,失去了食用价值。

防治方法:一来可选择抗病品种进行种植,同时播种前可进行适当的拌种消毒处理;二来加强田间管理,做好施肥补充,并合理浇水,避免土壤过早、过涝;三来及时清除田间病残体,发现病弱株要及时拔除;四来及时喷药防治,可于发病初期叶面喷施28%松脂酸铜1200倍液或者50%氯溴异氰尿酸800倍液。

总的来说,萝卜黑心可以考虑是缺硼、缺氧或者是黑粉病引起的,具体针对好各问题特征,做好相应的防治,即可缓解黑心危害,从而保障萝卜的种植效益。

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