胡萝卜是一种很有营养价值的蔬菜，我国农村地区均有栽培，属于根茎类蔬菜，而这种根茎类蔬菜很容易发生裂根现象，一旦发生裂根现象，就卖不出好价钱。下面一起学习和了解下胡萝卜裂根是怎么回事？如何防治？

胡萝卜裂根是怎么回事？

1、土壤干湿度

土壤干湿度剧烈变化可能引起肉质根内源激素的外层优势发生改变，从而诱导开裂根的形成。

2、浇水不当

水分供应不均匀，表皮细胞生长跟不上果肉细胞生长的速度也会发生裂根现象。

3、肥料施用不合理

氮肥使用过多，磷钾肥使用不充足。所以生产上要合理施肥和浇水，保证胡萝卜根茎均衡膨大。

胡萝卜裂根如何防治？

1、品种选择

选购胡萝卜种子时，应根据不同季节选择不同属性的品种，选择不易抽薹、裂根的品种。

2、合理浇水和施肥

胡萝卜在幼苗期，恰逢天气温度高、干旱，此时要及时浇水，促进其生长，生长中后期根茎迅速膨大时要均匀浇水，后期要控制浇水，并且避免忽干忽湿。雨季要清除地里积水。

胡萝卜生长当中，提苗肥适当施入氮钾肥，生长中后期严禁单一施入氮肥，应加大磷钾肥的施入。氮肥过量造成根茎生长迅速，加速裂根。

3、适时收获

下部叶片发黄、不长新叶时适时收获，过晚收就容易开裂，还有可能糠心。

总的来说，胡萝卜作为常见的根茎类蔬菜之一，其食用价值是比较高的，深受消费者的喜爱，种植户朋友在栽种过程中，要多多注意这些降低品质的问题。