白菜是农村地区常见的一种蔬菜，北方地区尤其多，基本上每年过冬的时候，北方人都要提前囤很多的白菜，他们的很多美食也和白菜有关。下面一起种植白菜怎么浇水？

1、底水

播种前根据土壤墒情浇一次底水造墒，同时可降低土壤温度，有利于种子发芽，降低病毒病和霜霉病发生概率。

2、苗期

幼苗期植株小， 叶面积不大，蒸腾作用不强，需水量也少，但根系不发达，不能利用土壤深层水分，而此时气温还比较高，必须在干旱时勤浇小水，使土壤湿润。一般苗期浇水实行“三水齐苗、五水定棵”，是避免病毒病发生、培育壮苗的有效措施。即在播种24小时后第一次浇水。幼苗刚有少量出土时第二次浇水。等幼苗完全出齐后第三次浇水。幼苗长到拉十字期，间苗后第四次浇水。真叶出现到10片左右，再浇一次定苗水。同时注意苗期排涝，以减少后期黑腐病、软腐病的发生。

3、莲座期

结球前7~10天浇一次大水，然后停止浇水，直到叶片颜色变为深绿、厚而发皱、中午微蔫、植株中心叶边呈绿色时为止。蹲苗结束后浇水不宜过多，以防叶柄开裂。

4、结球期

一般在蹲苗结束浇过第一次水后， 要待土壤黄墒前，紧接着第二次浇水。浇过第二次水后，一直到收获前 7~8天，每隔7~8天浇一次水，浇水要均匀一致。

总的来说，给白菜浇水有各种讲究，浇水时间、浇水频率和方式都要根据实际情况随时调整。