随着蛋鸡规模化、产业化发展,蛋鸡饲养周期逐渐延长,产蛋后期蛋壳变薄、颜色改变等问题成为困扰养殖户的重要问题,那么影响蛋鸡蛋壳质量的八大因素是什么?下面一起来看看。
1、品种
在同一品种中,褐壳蛋的破损率比白壳略低,粉壳蛋的破损率最低。
2、日龄
随着鸡日龄的增加,蛋重也增加,但蛋壳越来越薄,这是因为蛋壳的增长速度不如蛋内容物快,因而蛋的破损率也增加了。
3、温度
鸡舍温高于31--32℃时,鸡蛋壳品质下降,原因为:
(1)高温导致鸡采食量(钙)下降。
(2)高温使鸡呼吸量增大,排出大量Co2,致使蛋壳主要原料—碳酸钙不足。
4、管理
(1)集蛋问题:由于集蛋次数过少或集蛋时间安排不合理,造成产下的蛋不能按时集出而提高破损率。
(2)蛋窝数量问题:由于蛋窝数量过少,造成地面蛋过多而提高破损率。
(3)疫苗接种:在产蛋期间接种疫苗,由于鸡群对疫苗产生反应,导致产蛋量下降,蛋壳质量降低,破蛋率上升。
5、营养
主要是钙、磷和维生素D3 的影响: 钙、磷的吸收都需要维生素D3,因而VD3不足影响 钙、磷吸收;钙、磷缺乏;磷过量会影响钙的吸收。应用植酸酶时,由于植酸酶量加入不足或混合不均而造成饲料中可利用磷含量不足。锰对蛋壳的强度也有影响,其量不足,使强度降低。
6、疫病
鸡新城疫、传染性支气管炎、霉形体、传染性喉气管炎等都会使蛋壳厚度下降,鸡蛋壳质量下降,破蛋率上升。
7、光照
光照时间过长,母鸡活动频繁会影响鸡蛋壳的钙化过程,使破蛋率增加。
8、设备
蛋鸡笼底坡度从7度增至11度时,破蛋率上升,但坡度太小时,蛋不易滚出,常被鸡踩破造成破蛋率上升。
以上就是关于影响蛋鸡蛋壳质量的八大因素是什么的介绍了,平时要调整蛋鸡钙磷添加量,强化环境控制,加强饲养管理,做好疫病防控。