很多新手种植户朋友不知道摘叶对于农作物生产过程中的重要性，有一些农作物生产过程中如果不摘叶，就会大大影响它的营养吸收，今天咱们就来一起学习了解下萝卜为什么要摘叶以及萝卜摘叶的技巧。

一、萝卜为什么要摘叶?

种植萝卜之所以要摘叶是因为萝卜是典型的根茎型蔬菜，在根茎快速膨胀时不仅需要*壤中的养分和水分，同时也需要萝卜叶子为萝卜根茎膨大提供源源不断的光合作用产物，但是萝卜叶子也会出现新旧更替，时间久了以后外面的萝卜叶子会慢慢变黄，变黄后的萝卜叶子产生的光合作用产物会减少，甚至没有，这个时候就要将外面的黄叶子掰掉，黄叶子没有后不仅能减少养分消耗，还可以促使新的叶子长出，并开始产生光合作用产物向萝卜根茎输送，从而提高萝卜的产量。

二、萝卜摘叶的部位有讲究

植物叶片的最重要功能就是光合作用，而咱们不能因为萝卜吃的根就随意打掉它的茎叶。如果摘叶操作不合理，不但起不到促进萝卜根块的生长发育的作用，甚至还会因此而影响萝卜植株的正常生长，减少萝卜产量。

然而，摘除萝卜叶片是有讲究的。具体操作时应该注意3大基本原则：

1.多摘老叶、少摘新叶;

2.多摘下部叶、少摘上部叶;

3.多摘病叶、少摘健康叶。

另外，摘叶不宜过多，需要留足够的叶片，以满足光合作用制造营养，有利于茎块有机物的积累。

三、萝卜什么时候摘叶比较好?

通常来说，萝卜摘叶时间不宜过早或过晚。一般来说，在萝卜膨大初期，就可打掉部分老黄叶、病叶，因为这些茎叶的光合作用不强，而且还会消耗一定的养分，它们对地下根块膨大作用较小，需及时打掉。

在萝卜膨大中期，可开始打掉部分绿叶，以控制地上部分茎叶的养分消耗，有利于地下块茎的快速膨大。在萝卜膨大后期，可将地面茎叶大量打掉，只留少量的健壮绿叶，以维持茎块膨大后期微量的有机物积累。

另外，在萝卜采收前5-7天左右，可对计划采收的萝卜的茎叶将其全部打掉，这样操作能促进萝卜口感更脆甜。当然了，如果栽种的是商品萝卜，则可视情况而定，若全部打掉茎叶可能会影响卖相。

综上就是萝卜摘叶的相关知识内容介绍了，种植萝卜缺乏经验的新手们可以多多结合实际情况参考学习，切不可平时就随便浇浇水就不管了。