泥鳅捕捞后,需要经过几天的暂养,方能运输出售或食用。其目的在于排除体内残物及类便,提高运输成活率,而且还能去掉泥鳅的泥腥味,提高其食用价值。那么泥鳅暂养的方法有哪些?一起来了解下吧。
1、网箱暂养
将泥鳅鱼装入筛绢网制的网箱中,并放置在水面开阔、水质良好的河道或池塘里中暂养即可。网箱规格可按2米×1米×1.5米制作,暂养密度一般以每平方米暂养30-40公斤为宜。
2、木桶暂养
各类容积较大的木桶均可用于泥鳅暂养。一般用72升容积的木桶可暂养10千克。暂养开始时每天换水4-5次,第三天以后可每天换水2-3次。每天换水量控制在三分之一左右。
3、鱼篓暂养
用口径24厘米、底径65厘米、高24厘米的鱼篓放入静水中暂养,每篓放泥鳅7-8公斤,如在流水中暂养,可放10-15公斤。注意鱼篓置于水中要有1/3部分露出水面,以便泥鳅进行肠呼吸。
4、布斗暂养
选择水质清新的河道或湖沼,设置布斗,布斗上端约1/3的部分露出水面。通常一只口径24厘米、底径65厘米、深24厘米的布斗,在静水中可暂养7-8公斤泥鳅,在流水中可暂养15-20公斤泥鳅。
5、水泥池暂养
水泥池一般为8米×4米×0.8米,蓄水量20吨左右,场地要选择在背风向阳、水源充足、水质清新且无污染的地段。进池前要严格挑选,泥鳅规格要一致,可一次性放足,也可随收随放,但放前一定要用3%食盐水浸泡3-5分钟。
总的来说,泥鳅暂养的方法有很多,大家选择适合自己的就行,而且一般短期暂养即可,时间一般两三天之内。而若要长期暂养,则一定要做好暂养期间的养殖管理才行,若暂养不当,又没有按照规范操作,很容易造成泥鳅受伤,影响成活率。
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