蔬菜开始定植后，很多苗子出现旺长迹象，表现为茎秆细弱、拔节长、根量少、根系弱、根层浅。所以，蔬菜控旺，应该从苗期开始，具体来说可以从以下几个方面进行调控：

一是棚室温度的调控

高温季节夜温过高，易引起植株旺长，降低夜温的有效办法就是降低白天墙体及土壤的储热量，如遮阳、灌水、套种蔓生蔬菜等。

二是适度控肥

菜农可以将原来的浇水时间向后延迟2天，同时注意浇水量，浇透即可，避免大水漫灌。夏季蒸发量大，以水控旺时，建议采用小水勤浇、中耕划锄等措施，避免控水过度，影响植株的正常生长。

三是适时留果、合理整枝

结合植株长势，对于旺长植株要提早留果，果实采摘适当延后，尽可能地争夺植株营养，减少营养流向植株。相反，植株偏弱时则要提早采摘。旺长植株要适当晚整枝。

四是选择合适的控旺药剂

可选用促花王3号，可同化感应促成植物细胞跨膜信号转换，迫使顶梢旺盛营养大量回流，冲梢惯性优势迅速弱化到封顶态势。其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。

总的来说，蔬菜长势过旺，大家应该从以上这几个方面做好管理工作，有关控旺你还有其它想要了解的吗？