空心菜原名雍菜，又名藤藤菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜等，是常见的绿叶蔬菜，需求大。如果想种空心菜，那么几月种空心菜最好？下面一起来了解下。

几月种空心菜最好？

种植空心菜的时间为春季，南方地区应在4-7月份进行，北方地区应在6-8月份进行。根据各个地区的气候不同，具体播种空心菜的时间有所差异。基本上只要温度到达25℃左右，就可以开始种植空心菜了。

空心菜的种植方法

1、种子播种

播种前深翻土壤，亩施腐熟有机肥2500公斤，与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理，用50—60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20—24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。

2、间苗

播种30天后，当苗高17厘米以上时就按行株距各为7厘米左右间苗，间出的苗上市或者移栽。

3、田间管理

空心菜对肥水需求量很大，除施足基肥外，还要追肥。当秧苗长到5—7厘米时要浇水施肥，促进发苗，以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1—2次腐熟的人畜粪尿，追肥时应先淡后浓，以氮肥为主，如尿素等。

生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。为了使空心菜茎叶迅速生长和提早上市，可以用50ppm赤霉素叶面喷雾，间隔期20天。水田栽植的在旺盛生长期保持水深7—10厘米，如果遇到阴冷天气，可以排水分晒田，增加土壤温度后再灌水。

4、采收

当空心菜蔓长30厘米左右时开始第一次采收，第一次采收，茎基部留2个节。第二次采收，将茎基部留下的第二个节采下。第三次采收将茎基部留下的第一个节采下，以达到茎基部重新萌芽。老藤蔓在越夏后割掉，加强水肥管理，很快萌发出多个分枝，以后可以多次采收，采收期可以达到4个多月。

以上就是关于几月种空心菜最好的介绍了，南北方种植空心菜的时间有所差异，可以根据当地的温度选择播种时间。