花菜，别名花椰菜、西蓝花等，是我们常见的一种蔬菜，营养丰富，市场需求较大，种植的农户也比较多。我国南北气候差异巨大，各地种植品种差别也明显，花菜品种类型按熟性分为极早熟品种、早熟品种、中熟品种和晚熟品种。那么啥时候种花菜?有哪些管理要点?下面就和小编一起来看看。

一、啥时候种花菜?

花菜在春、秋两季都是可以栽培的，春天一般都是在一月份中下旬阳畦育苗，育苗期为五十天至六十天，三月中下旬开始露地定植，五月中下旬就可以收获了。秋天播种的话，一般是在七月份上中旬播种育苗，露地定植是在八月份上旬，十月份中下旬才收获。

二、花菜种植管理

1、播种育苗

花菜苗期生长力弱，对育苗技术的要求较为严格。苗床必须选择在地势较高、水源条件好、肥沃疏松、有机质含量高的田块。播种前，翻耕*壤后，施人优质腐熟的农家肥，平整作厢，于4月底至7月下旬播种，产品于8月上旬至11月初采收。种植667㎡本田一般用种30~50g。由于西兰花杂交种种子比较昂贵，一般应采用营养钵(营养块、营养球)精量播种育苗，栽植667㎡本田用种10~15g。播种后淋水，并应用遮阳网等遮阴设施，晴天上午9：00时盖，下午5：00时揭，阴天不盖。出苗后，视床*干、湿，用洒水壶浇水，覆盖0.5 cm培养*护芽，幼苗长出真叶后，用0.2%磷酸二氢钾喷雾1次。

2、整地、施肥与定植

花菜的生长趋势很强，因此所需肥量也很大，菜农朋友们必须结合整地一起施足基肥。通常情况下，每亩施优质圈肥五千公斤，过磷酸钙三十至四十公斤，草木灰五十公斤，腐熟干大粪5000~1000公斤。

基肥铺施完后要进行深耕耙细，然后再紧接着整平，做成1.3~1.5m宽的平畦。当花菜苗有5~6片真叶时就要定植了，一般来说是每亩栽植两行、株距为30~40cm，定植密度为每亩2500株左右。如果是早熟的品种，密度可以适当提高，每亩三千株左右为宜。

3、肥水管理

花菜喜肥，所以适时追肥是关键，当然浇水也很重要。追肥主要以氮肥为主，进入花球的形成阶段，就要适当的增施钾肥、磷肥。

花菜的顶花球和侧花球可以分多次采收， 但是每次采收完以后，要及时追肥，是为了促进侧花球的生长。

花菜的需水量较大，莲座期和花球的形成期都需要充足的水分，大家记得及时浇水。不过如果是在多雨的地区，要及时排水，防止烂根沤根。

4、采收

花菜在花球充分膨大的时候，花蕾尚未开放的时候采摘最好。采摘不宜过早也不宜过晚。采摘技巧，花球下部带上花茎十厘米左右一起割下即可。

以上就是花菜种植时间及管理要点的介绍，花菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。花菜在种植过程中一定要科学管理，做好病虫害防控措施，想要种植花菜的农户，可以掌握好以上的种植要点，以达到高产的目的。