柿子椒是很多人喜欢吃的一种辣椒，这种辣椒没有辣味，反而有一点甜，对于不喜欢吃辣的人来说，非常适合。柿子椒很多地区都有种，下面给大家介绍柿子椒种植时间和方法。

1、种植时间

柿子椒四季都可以播种，种子发芽的温度最好是在十五到三十度左右，可以按照温度来进行选择。我国各个地区的气候和温度有一定的差距，所以柿子椒种植的时间是没有明确规定的。在每年冬天12月下旬到次年1月都是可以种植，此外还可选择8月进行种植。

2、育苗

夏季育苗，一般选择在大棚内进行，并且备好遮阳网，抵御夏季强光和降雨。采用低畦育苗，畦宽在1m，长度15m左右，刮平畦底，埂高10cm，育苗前一天喷洒800倍辛硫磷乳油溶液。准备工作做好后，采用穴盘基质育苗，可以采用32穴的穴盘，一亩可以准备苗100个，装好基质，浇透水备用。每穴播1粒，播后用基质盖严，覆土厚度0.5cm。覆盖后再浇1次透水，然后用草帘盖住穴盘，降温、防晒、保湿。

3、定植

苗有4～6片真叶时，选阴天下午4点以后定植，定植前应用遮阳网覆盖大棚，要求遮阳率50%左右，定植成活后撤去。每垄双行单株定植，株距40cm，小行距50cm，一亩地可以定植2600株，定植后灌足定根水。

4、水肥管理

初见第一果时，进行浇水追肥，开花结果期保持土壤湿润，可以5~10天浇一次水，气温低时可以在晴天上午浇水，气温高可以在傍晚浇水。蹲苗结束第一穗果有核桃大时，进行追肥。第二层果实对椒和第三层果实膨大，以及第四层果实正在落花坐果时，为需肥高峰期，应重施第二次追肥。此后半个月左右后进行第三次追肥，施肥量跟第二次一样，然后隔15〜20天后第四次追肥，追肥可以选择冲施肥。

5、疏花疏果

开花前要打枝，侧枝及时打掉，生长期及时疏花疏果，门椒不留，每杈留一个果，保证每株结果不超过6个，有利于果实优质。及时摘除下部的枯老黄病叶，使养分集中，改善光照条件。发现病虫害及时防治。

以上就是关于柿子椒种植时间和方法的介绍了，柿子椒还是很好栽种的，做好以上管理，就可以高产高质。