茄子是大家比较熟知的一种蔬菜，其品种也分为很多种，形状上有圆茄、有长茄，颜色上有紫色、有绿色、还有白色，其营养价值也十分丰富。下面带大家一起学习一篇茄子的种植时间和方法。

1、种植时间

春季茄子栽培一般于12-1月播种，1-2月分苗，小棚覆盖的可于2月定植，露地种植的于3月定植。秋季茄子适宜七八月份进行栽培。

2、选择品种

果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。大家要因地制宜还有上市需求选择适合的品种。

3、选地整地

选择土壤疏松，肥力充足和排水性良好的土壤，最好光线充足的地带，将土壤深耕曝晒，起30厘米以上的高畦，双行植1.7米，单行植1米。

4、肥水管理

茄子对水肥的要求也比较高，在苗期要轻施肥，根据植株长势施肥，但不宜施浓肥，否则伤害苗根或造成植株徒长。授粉期，如果植株不是严重缺失肥水，一般不进行施加肥水，在果实有鸡蛋大时，要及时施加肥水，促进果实快速膨大，但果实转色时，停止施肥，但需浇水，时刻保持土壤湿润。

5、田间管理

为了减少植株养分消耗，使植株多开花结果，在现蕾期时，摘除植株没有现蕾侧枝，结果时要用支架支撑植株，防止植株伏地，避免烂果情况。

当然除此之外，茄子的病虫害防治工作也相当重要，大家要根据不同的症状进行对症治疗，最好是提前把预防工作做到位，减少发生概率。