非洲鲫鱼学名叫做罗非鱼，是一种常见的经济水产鱼类，其肉质极为鲜美细嫩，而且生长速度快，适应性广，目前已发展成为世界性的养殖鱼类。那么非洲鲫鱼的养殖技术及管理要点是什么？一起来了解下吧。

1、池塘条件

选在水源充足、水质良好、注排水方便的地方建塘，面积一般在2-4亩左右，一般为东西向长的长方形，同时水位应保持在2至3米以上，池塘底部的土壤厚度应为15至20厘米。有条件的养殖户最好是配备先进的增氧设备以及排污系统。

2、鱼苗放养

选择光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的非洲鲫鱼苗，经5％的食盐水或5-10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后，放进鱼塘。池塘水经试水无毒性后，按1尾/立方米水体的原则投放非洲鲫鱼苗，适当搭配50克/尾的大头鱼40-50尾/亩，30克/尾的鲢鱼30-40尾/亩。

3、饲料投喂

前期主要采用肥水养殖，依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼，一般情况下，每周施肥1次，每次每亩施放100-150公斤。进入中后期养殖，则应投放全价配合罗非鱼饲料养殖，投喂原则是坚持“四定”投喂，一般情况下每日投放饲料2次，每天上午9-10时，下午5-6时各1次。

4、调节水质

养殖非洲鲫鱼应注意调节水质，保持水质清新。一般要求水呈黄绿色，透明度30厘米-40厘米，溶氧3毫克/升以上为好。调节水质一般可以使用如金枯草芽孢杆菌，可以有效调节水质ph值、促进有益藻类生长以及改善水质。

5、日常管理

每天早、晚巡塘察鱼的吃食情况和水质变化，以便决定投饲和施肥的数量，发现池鱼浮头严重，要及时加注新水或增氧改善水质。通常每15-20天注水1次，高温季节可视情况增加注水次数。另外，每天午后及清晨各开机（增氧机）1次，每次2-3小时，高温季节可适当增加开机时数。

6、疾病防治

非洲鲫鱼适应性较强，一般很少生病，养殖中主要是由于捕捞或者运输造成擦伤、损伤后容易被细菌感染而死亡，尤其是天气寒冷时，捕捞或者长途运输后易得水霉病。一般可使用壳聚糖碘（如优力克）等促进创伤愈合，同时注意加强常规消毒和市场上使用效果较好的水霉病防治药物。

总的来说，非洲鲫鱼适应力强，好养活，经济效益也是很不错的，目前在我国广东茂名等地均有广泛养殖。而以上养殖技术及管理要点建议大家应熟练掌握好才行。

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