血桃又称中华雪桃，是桃品种中最古老的品种之一，因其果肉果肉鲜红如血，故此而得名。血桃里面富含多种维生素、矿物质和果酸，它的含铁量是水果之冠，食用功效明显。作为网红爆款，目前血桃在市场上的需求量也还是很高的，因而受到了种植户的喜爱。那么血桃几月份成熟上市？血桃为什么受欢迎？一起来了解下吧。

一、血桃几月份成熟上市

血桃一般于5-6月成熟上市，但血桃的成熟周期极短，也就是成熟后，很快就会过度成熟，导致掉落。据了解血桃的成熟时期仅有15-20天，因此错过这个村就没这个店了。

而刚摘下来的血桃先是较脆的，肉质地也是较硬。如果有喜爱吃软糯口感血桃的朋友，建议将血桃放2天以后再吃，这时血桃就会变得又软又甜，口感绵软。

二、血桃为什么受欢迎？

1、外观：

血桃属于近来的稀有品种，能够充分满足消费者的品尝好奇心，而且色泽鲜艳、红透，味道甜美，汁多果嫩非常适合多数人的审美观以及品尝观。乍一看看，血桃是暗红色毛毛糙糙的，头有点尖尖的，可是一口咬开里头的瓤是血丝般的红，口感极佳，给人一种惊喜的感觉。

2、口感

血桃的口感相较于一般的桃子来说，吃起来更加的甘甜清脆，而且甜度适宜，在15°以上。而且它的汁水是很丰富的，桃香味浓郁，甜而不腻。而且对身体健康相当有益，有补益气血、养阴生津的作用。

3、耐储存、运输方便

血桃比较皮实，耐储存，运输也方便，很多桃子都有摘下来没几天就变软，紧接着就腐烂，这是部分桃子的所存在的缺陷，运输成本高，自然价格也比较高。但是血桃不会，血桃是一种比较耐储存的品种，自然阴凉干燥的环境都可以放上7-10天，价格实惠很受大众欢迎。目前种植血桃的果农并不多，由于血桃优点多，所以市场需求量也大。

血桃主要在6月份开始成熟，所以现在一些产地的血桃都开始少量的上市了。比如说四川、河南、湖北等地。但由于今年的行情不太好，各地都借助当下最火的直播带货的形式来进行销售。