冬寒菜也叫冬葵、冬苋菜等，是我国古代的四大名菜，从汉代就开始种植，历史非常悠久，现在也还有种植。那么种植冬寒菜多少温度移栽好？一起来了解下。

冬寒菜多少温度移栽好？

冬寒菜喜欢冷凉气候，生长能力旺盛，适应性强，采收期长。冬寒菜在15-20℃下生长好，因此可以选择在这温度下移栽，移栽季节可以选择3月、8月下旬、9月上旬。

冬寒菜的种植方法

1、环境条件

冬寒菜性喜冷凉气候，抗寒力强，轻霜冻不死，对土壤要求不严格但忌连作。

2、播种

冬寒菜在8-25度之间可以种植，直接播种即可。条播或者穴播都可以，株行距大概在13×16厘米左右。播种前施足底肥，浇足底水，水下渗后种子均匀撒播，之后覆土1cm左右。期间保持土壤湿润，大约5天就出苗了。

3、田间管理

冬寒菜是一种生长特别慢的蔬菜，长到2-3片真叶时要进行间苗，4-5片真叶时要进行定苗，株行距在12-15cm。冬寒菜对水肥的需求量还是挺大的，定苗后要保持土壤湿润小水勤浇，十天左右追施一次尿素，一般每亩地施10kg。冬寒菜长到20多厘米就可以采收嫩尖、侧枝食用，越掐越长，越长越多，可以一直吃到深冬。

以上就是关于冬寒菜多少温度移栽好介绍了，冬寒菜营养价值比较高，它的胡萝卜素的含量比胡萝卜还要多，蛋白质含量基本上算是非豆科蔬菜中最高的，自己种来吃或者出售都是非常不错的。