菊花脑是一种野菜，又叫做路边黄、黄菊仔、菊花叶、草甘菊、菊花郎等，很多地区有人工栽种，下面一起来了解菊花脑的栽培方法。

1、播种

菊花脑可作为一年生栽培和多年生栽培，种植一年可收获多年，经济效益较为可观，而且易管理、好种植。栽培时间南方多在二月播种，华北多在四月播种。播种前要求土壤疏松，细碎，地表平整，赶墒播种或落水播种。

2、苗期管理

出苗前应保持土壤湿润，苗高5厘米左右时进行间苗，并随水追施速效氮肥。苗高10~15厘米时用剪刀剪收，剪收两次后，此时茎干已粗壮，就可用刀具割取嫩梢。

3、移栽

在菊花脑苗高度6~8厘米时定植，穴距10~15厘米，每穴4~5株。菊花脑种植后与每年四月至十月都可采收，能食用大半年，一次栽培能连续采收三至四年。

4、田间管理

菊花脑较为耐旱，但在生长期如遇旱就得浇水，多雨季节需做好防涝。七至十月可陆续进行采收，这样做不但能抑制菊花脑开花结籽，还有助于提高产量。每采收1~2次，结合浇水在两穴之间深施一次追肥。

5、病虫害防治

菊花脑病虫害较少，天旱时有蚜虫为害，防治时选用一些低毒、低残留的药物进行防治，以最后一次用药距采收期不可少于10天以上。菊花脑种植中，尤其以多年生老桩菊花脑常会有菟丝子危害，可使用一些微生物除草剂进行防治。喷药时以高湿天气或小雨天施药效果最好，以利于孢子萌动侵入菟丝子，使菟丝子染病死亡。

以上就是关于菊花脑的栽培方法介绍了，菊花脑主要食用部分是茎叶，采收最早的从三月份中下旬开始，五月份大量上市。