稻田蟹，就是养殖在稻田里的河蟹，它是一种集约经营的模式，可以实现稻、蟹的双丰收，如北方的盘锦稻田蟹就十分有名。那么稻田蟹在什么季节最肥美？具体如下：

稻田蟹在什么季节最肥美？

稻田蟹通常在秋冬季节的时候最肥美，具体到月份的话，母蟹十月份最肥美，公蟹在十一月份最肥美。

河蟹为什么能养在稻田里？

稻田为河蟹提供了丰富的天然饵料和良好的栖息环境，而且稻田水浅、遮光，有利于河蟹隐蔽和蜕壳，浅水饵料生物多，有利于河蟹生长。因此河蟹非常适合养在稻田里。

稻田蟹和大闸蟹有什么区别？

1.属性不同

稻田蟹就是河蟹，而大闸蟹也是河蟹的一种，但它们俩的属性不同。稻田蟹为节肢动物门；大闸蟹为甲壳动物亚门。

2.产地不同

大闸蟹在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大；而稻田蟹多分布在我国辽宁、安徽、湖北、山东、江苏、云南等地。

3.生活环境不同

大闸蟹多采用湖水养殖；而稻田蟹则是养在稻田里。

4.外貌特征不同

大闸蟹的外貌特征是“一青二白三黄四金”；稻田蟹颜色多黑而发亮，而且个头也相对较小。

5.口感价格不同

大闸蟹和稻田蟹都是不可多得的美食，但由于生长环境的差异，大闸蟹的口感还是要优于稻田蟹一些，通常要更加鲜甜一些。而相应的，大闸蟹的价格也是比稻田蟹要更贵的。