对豆渣进行加工，可以制作出含钾量很高的腐殖质肥料，如果妥善加工，会有酒香味或者酸香味。豆渣发酵的时间和温度有关，一般发酵10-20天左右。

豆渣发酵多久后可以做肥料？

1.如果是埋在土壤里进行发酵，豆渣沤肥一般需要3个月左右的时间，温度高的时候可能只需要1-2个月左右的时间。

2.如果是放在瓶子中进行发酵，豆渣沤肥一般需要20-30天左右的时间，温度高的时候，可能只需要10-15天左右的时间。

豆渣怎么发酵？

1.埋在土壤里发酵

可以准备好一个器皿，先在底部均匀的铺上一层土壤，然后在土壤的上方铺上一层豆渣，接着再继续铺上一层土壤，再铺一层豆渣，以此类推，再铺设几层，最后再用一层土壤进行封顶，密封好容器，等待豆渣腐熟借口。

2.放在瓶子中发酵

将豆渣煮沸，等豆渣降温后，倒入到准备好的瓶子中，然后加入适量的清水，等待其发酵即可。一般等到混合物没有臭味就已经是完全腐熟了。在豆渣腐熟的过程中，要注意瓶子只能装9成满，瓶口不能拧得太紧。

将豆渣和咖啡渣按照1：1的比例进行混合，放入到密闭的容器中发酵。然后将锯末和豆渣混合倒入到瓶中，并且加入适量的发酵素，然后再进行暴晒，等到豆渣变成灰色，并且温度降下来的时候，用手搅拌，继续发酵，一直到豆渣变成黑灰色为止。