蔬菜种植是离不开浇水和施肥的，浇水浇得对，产量翻一倍，施肥施得好，高产跑不了。下面给大家介绍蔬菜浇水施肥的口诀。

1、春天中午浇，夏天傍晚浇，秋天早上浇

春季天气还比较寒冷，温度较低，春季棚菜浇水应安排在上午10点后到下午3点前为好，这时候棚温较高，浇水后副作用小，还可以防止引起蔬菜冻害。夏季气温高，水份蒸发快，中午浇水容易出现烧根现象，傍晚浇水利于蔬菜吸收，水份也不容易被蒸发掉。秋天晴天早晨的水温和地温最为接近，这个时候浇水，蔬菜根部不会受到刺激，更有利于水份吸收。

2、浇水要浇透，不浇半截水

蔬菜浇水时一定要浇透，如果只浇半截水，表面湿润下面还是干的，就会形成上干下湿的现象，底部根系因为缺水会发生枯萎。

3、干长根，湿长叶

不管种植什么蔬菜，浇水要适当，尤其是在幼苗以后到成棵前，适当控水有利于根系下扎和发达，因为根系只有在土壤干燥的环境下，它才能往深处和四周伸展去寻找水分，最终形成一个庞大的根系。枝叶生长离不开水分，土壤干旱枝叶会长得瘦弱矮小，水分充足，才能长势茂盛。在蔬菜蹲完苗，根系发达后浇水跟上，才可以促进秧苗生长。

4、氮长叶，磷促花

蔬菜茎叶生长的慢、细弱、发黄，说明缺少氮肥，这时要施以氮肥来促进枝叶的生长；开花时施磷肥让蔬菜多开花。如黄瓜幼苗期，就要用氮肥，让植株迅速生长，长到8-10片叶开始留瓜。开花之前要用磷肥进行促花，不然花芽无法分化，长不出花芽，也就开不了花。

5、硼坐果，钾增色

硼是促进坐果的重要元素，开花结果时要用硼元素。缺少硼元素，会导致落花落果，补充硼元素可以提高结果率和坐果率。钾元素是作物生长的必要元素，缺少钾元素作物根系无法发育，也不能很好生长，而且，后期果实增色需要大量的钾元素。

6、底肥足量深施，追肥少量勤施

肥料分底肥和追肥，底肥一定要深耕入土。追肥在幼苗期定苗后第一次用，8-10片叶开始留瓜施用第二次，采摘完一两次根据作物的生长情况进行第三次施肥。后期可以隔10天，或者是半个月追肥一次。

7、人忌生水，菜忌生肥

生肥多指的是没有腐熟的有机肥，没有腐熟的有机肥用在地里，不仅起不到好的作用，反而无法吸收、容易引起虫害、容易把作物根系烧坏等。

以上就是关于蔬菜浇水施肥的口诀的介绍了，这些是老菜农们总结出来的浇水施肥经验，简单好记，不会种菜的小伙伴可以看一看。