生姜是我们常见的调味蔬菜，种植的农户较多，在我国各地均有栽培，主要产地在我国湖南、江西、湖北、广东等地。种植生姜想要高产，一定要做好管理工作，那么生姜怎么种高产？下面就和小编一起来看看吧。

一、种植要求

生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤，一般在每年的4月底到5月初进行种植，它的耐寒力比较差，最适生长温度是25℃。

二、选种

种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。种植前要把长霉、腐烂等到姜种挑出，较大的姜块可以用刀切成小块，伤口要用石灰进行消毒。

三、种植方法

播种前要对姜种进行催芽，用波尔多液浸泡10分钟，然后放到准备好沙子的盆中，浇水后用保鲜膜覆盖，十天后就会发芽生长。发芽后将姜块直接种植在土里，施腐熟的有机肥和复合肥，用量是每亩2000斤有机肥和50公斤的复合肥。施肥要配合浇水进行，浇水要浇透土壤。

四、田间管理

1、生姜播种后，最值得关注的就是其生长过程中的水肥问题。随着生姜的不断生长，所需的矿物质养分也越来越多，在此期间，需要施加大量肥料来补充营养，建议大家分阶段追肥。

2、除了施肥，生姜在浇水问题上也要格外注意，最好选择傍晚进行，做到浇则浇透。生姜喜欢湿润的生长环境，应保持土壤湿润不缺水，在生姜生长比较旺盛时候，每隔5天浇一次水。采收之前，每隔3天再浇一次水。

以上就是关于生姜高产的种植管理技术，生姜在种植过程中，只要做好管理工作是很容易高产的，如果在后期生长时，发现病虫害，种植户们可以及时防治，保证生姜的产量。