平菇是常见的蔬菜,农村很多地区都会栽种,种植平菇产量不高的主要原因之一,就是培养料含水量过低,因此种植平菇要做好保湿,下面一起来了解平菇保湿技巧。
1、覆土保湿
在棚内按菌袋的长度铺设一条15~20厘米厚的土埂,把发好菌即将出菇的菌袋脱去塑料袋(称其为菌棒)。将菌棒整齐排放在土埂上。每排1层覆上3~4厘米厚的土,土两侧喷水并用泥抹平,然后再排放第2层菌棒并覆土,可排放6~9层,最上一层仍要覆土并抹平。做好墙后可以喷一次大水,以后每天喷水保持覆土湿润,按常规管理出菇。
2、营养土保湿
装袋栽培管理同常规方法,只是在袋两头各装入2~3厘米厚的营养土。出菇期可以每天给营养土喷水1~2次,这个方法可以提高50%产量。
3、浸泡补水
将出过两茬菇的袋子,从两头扎一直径2厘米的穿洞,然后放在营养液中浸泡,根据吸水速度可以泡2-3天,可以在出菇棚附近挖地沟,或者是水池,把菌棒堆放于池内,表面压石头或者重物,防止菌袋浮出水面,然后放水使菌袋全部浸在水中,注意及时加水,保持原来水位,这样浸水8~24小时使菌袋含水量达到70%。
4、慢渗透补水
将袋子竖放,在一端分开扎两个眼,但不能扎通。将尿素加糖的营养液塞入洞中,用小溶器向洞中加水,开始隔2~3小时加一次,后面可以4~5小时加一次,一共加10次左右。这种方法可避免营养的流失。
5、立袋扎洞灌水
把菌袋直立在菇房地面上,将塑料袋边缘拉起,以便加水后储水,往袋子中央扎直径2厘米的洞,洞深达料厚的4/5,每天向袋内灌水,天热灌冷,天寒灌温水。等料袋吸足水分后,再进行码垛出菇。
6、阳畦覆土保湿
栽平菇收完一潮菇后,脱袋晒1~2天,使菌棒表面结一层皮,防止病虫害。用消毒的菜刀将菌棒纵切开,切面向上排列在阳畦上。缝隙用细沙填满,然后覆盖2~3厘米厚的细土。最后灌注加有过磷酸钙、磷酸二氢钾、白糖的水溶液,四者比例为2:0.2:1:100,按常规管理。
以上就是关于平菇保湿方法技巧的介绍了,如何使培养料保湿,使之多产菇,利用以上方法,就可以实现。