啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料，它是典型的耐盐碱、耐干旱、适应性强的禾股类作物，种植起来比较简单，因此是具备良好种植前景的。那么啤酒大麦要怎么种植好？一起来了解下吧。

1、品种选择

因地制宜的选择产量高、抗病能力强、熟性好的大麦品种。目前生产上种植得比较多的品种有垦啤麦7号、龙啤麦2号、甘啤3号、青啤4号等等。

2、选地整地

地块这一块要求并不高，一般选择地势比较平坦，深耕肥沃，种植地块不存在重金属超标即可。选好地后，对其耙平、耕翻，整成待播状态，并施足基肥。

3、播前准备

主要是确定好种植时间，以及对种子的处理等等。播期一般地域可分为春播或秋播等，而种子处理，先要做好晒种，通常翻晒2-3天即可。后用多菌灵药剂拌种，以防治大麦黑穗病。

4、播种方法

可采用24行播种机条播，采用1.2米小畦播种，行距15厘米，适当浅播利于出苗。播种时要求下籽均匀，播深一致，播行端直，覆土镇压良好。

5、田间管理

（1）水肥管理：全生育期一般浇水3-4次。为节约灌溉用水，降低生产成本，宜采用垄作沟灌或畦灌。而追肥一般在基肥不足的情况下使用，对于苗色淡黄的大麦田，可结合灌头水，亩追施尿素5-10千克。

（2）控苗除草：群体较大的麦田，拔节期应适当控苗，防止倒伏。同时做好野燕麦等草害的防控，可选择氟唑磺隆、炔草酯等药剂在苗期进行喷雾防除。

（3）病虫害防治：主要病虫害有锈病、黑穗病、蚜虫等，注意及时的用药防治。

6、适时收获

一定要适时收获，收获过早或过晚都会对发芽造成影响，一般在蜡熟期收获最为适宜。收后要尽快脱粒、晾晒、清选，当籽粒含水量低于12%时，进行精选包装入库，贮藏于通风干燥处，避免受潮、霉变。

总的来说，我国是世界啤酒生产第一大国，因此发展啤酒大麦种植有着巨大的市场，基本上现在我国新疆、内蒙古、青海等地已有了啤酒大麦的种植，而且技术也是越来越成熟了。

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