水半夏，又名戟叶半夏，为天南星科犁头尖属多年生宿根草本水生植物，以块茎入药。水半夏在栽培过程中，要做好田间管理，以保证其产量。下面小编就来介绍一下水半夏的栽培技术，我们一起来看看。

一、选地整地

要选择向阳性好、肥沃、排灌方便的水稻田。每亩施半腐熟猪、牛栏粪肥3000kg、生石灰50kg，犁耙均匀细碎后灌水沤田3-4周，待肥料腐熟再细耙整平。

二、育苗定植

大田每亩需种子块茎60-70kg，育苗期3月上、中旬。在水稻田起畦高12cm、宽120cm平整作苗床。选择晴天将种茎均匀撒播于苗床，株行距1.5cm，并用木板将种茎拍压泥中，薄撒上一层泥粉，覆盖一层干草，浇足水份，保持湿润不开裂。

一般7天开始出苗，遇雨天应排干田水，防止雨水淹死秧苗。苗高3-4cm时可结合除草施肥，施人畜粪水或复合肥，以促进幼苗生长，育苗4周后，苗高13-15cm、长出4-5片叶时便可移栽定植。

三、田间管理

1、补苗、除草

移植后3-5天，要进行扶苗补苗，确保全苗。对田内长出的杂草幼苗要及时拔除，以免杂草长多后难以除净、影响植株生长。

2、追肥、除草

定植15天后，待秧苗返青时即可进行第一次追肥。以后每隔15-20天施一次。前期以施氮肥为主，每亩每次可施腐熟人畜粪水1000kg或尿素5-7kg，以促进植株早生快长，提早封行，进而抑制杂草生长。7月以后每月进行一次，主要追施腐熟的堆肥、磷钾复合肥等，以促进块茎生长。每次施肥发现杂草要及时拔掉。

3、灌溉管理

水半夏整个生长期需要充足的水份，田间不能断水晒裂。但宜浅灌，须经常保持田内有一层浅水。一般在定根后逐渐加深水层，保持2-3cm左右为适宜。如遇大雨要注意看水。到10月下旬霜降节气以后逐渐排干田水，以利收获。

四、采收

当年立冬前后，于叶片大部分枯黄时采收。放干田水，待田土晒至发白后，耕松土壤过筛或检取，也可在收获前灌水浸田，用耙来回耙松土壤使块茎浮在水面捞取。

以上就是水半夏的栽培技术，水半夏和旱半夏还是有区别的，所以种植水半夏时不能依照旱半夏的栽培方法，一定要做好田间的管理，及时采收。