当前秋雨绵绵时节,天气是凉爽了,禽畜的食欲相比于夏季也是提高了不少。但此时雨季湿度较大,饲料极易发生霉变问题。那么饲料霉变的危害有哪些?怎么处理好?一起来了解下吧。
饲料霉变的危害
1、霉变的饲料,其营养价值自然会受到影响,比如粗脂肪、蛋白质会被微生物(霉菌)消耗掉,还有一些微量元素、维生素等也会减少。
2、霉变的饲料,会产生难闻的气味,而且口感也会变差,不利于禽畜的采食行为。
3、霉变的饲料还会产生多种有毒物种,如黄曲霉素等。当禽畜食用这种霉变的饲料后,会出现食欲减退的现象,严重的话还会引发中毒症状,进而导致出现各种各样的问题,甚至死亡也是有可能的。
饲料霉变的处理
1、晾晒法
对于霉变不严重的,只是在表层附着着霉菌体的饲料,建议可以通风晾晒,找一个宽阔且通风条件好、晾晒条件好的地方进行晾晒,直到霉菌体脱落就可以了。
2、蒸煮法
把发霉的饲料放在锅里,加水蒸煮半个小时到一个小时,然后去掉水分过后再用。
3、脱霉剂/防霉剂
将霉变的原料与脱霉剂逐级混匀,然后再作为原料使用,脱霉剂在脱霉的同时也有吸附部分营养物质的作用。另外,储存过程中也可以适当使用一些防霉剂,如乙酸钠、丙酸等,可有效减少饲料霉变的几率。
4、添加抗氧化物质
如添加VA、VC、VE和硒等都会缓解霉菌毒素对细胞的作用。
5、添加活力酶
活力酶中含葡萄糖氧化酶,属一种氧化还原酶,可直接抑制黄曲霉、黑根霉、青霉等多种霉菌。
6、直接改变用途
如用于工业发酵等,而不是直接扔掉,以避免饲料霉变的损失。
总的来说,秋季多雨时节,饲料是很容易发生霉变的,因此一定要注意做好储存防霉工作。如果饲料霉变了又不舍得扔,则可以采取以上处理方式来减少损失。
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