花菜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，需求非常的大，因其产量高，易于运输储存，在我国的种植面积也越来越大。下面一起来了解早花菜种植时间及方法。

1、种植时间

早花菜一般在高温天气过后7月中下旬育苗，8月中旬定植，10月底采收。早花菜一般在中秋、国庆佳节期间上市，正值蔬菜淡季，经济效益远比一般花菜显著。

2、品种选择

要选择抗逆性强，耐高温湿热环境的品种，早花菜应选择早熟品种，可以选择澄海早花、早花6号、白沙早熟等。

3、做床施肥

早花菜育苗时正值炎热、多雨季节，要选择土层深厚、排水良好的沙壤土种植，播种前15天将地深翻30~35厘米，晒过白，亩撒施50~60公斤生石灰消毒土壤。5~6天后开厢做床，床宽（包沟）1.3~1.5米，长7~10米。做床后亩施腐熟堆厩肥2000~2500公斤、过磷酸钙25~30公斤、草木灰125~150公斤作底肥，将肥、土混匀，耙细整平床面，即可播种。

4、播种

每亩苗床撒播1.25~1.5公斤种子，播后再用细土覆盖，以刚盖住种子为宜，其上再盖一层稻草。播后浇水，以后注意保持厢面湿润。出苗前一天下午撤草，出苗后可以设高架遮荫，防止高温和阵雨造成伤苗，每天上午8~9时至下午4~5时覆盖遮荫，晚间和阴天揭除。

5、定植

早花菜生长期短，适当密植可以高产。一般行株距为0.5X0.4米，每亩定植3000株以上。定植期最好在7月下旬至8月中旬。定植后立即浇定根水，以保全苗。

6、田间管理

苗发根后，可以在清水粪中加尿素200克进行提苗，做好中耕除草，追肥可以亩追饼肥20公斤，过磷酸钙7.5~10公斤。在花球形成初期，可以亩追尿素10~12.5公斤。苗情浇水，一般要求土壤湿度在60~70%。中期适当控水，花球形成期要保持土壤湿润，忽干忽湿将造成花球生长发育不良。花球开始形成，为了保持花球柔嫩洁白，要及时、经常、细致的做好盖花工作。

以上就是关于早花菜种植时间及方法的介绍了，花菜是一种营养价值很高的蔬菜，种植还是非常不错的。