四棱豆，是豆科四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。四棱豆的适应性较广，其生育的适宜温度一般为20-25℃，在我国云南、广西、广东、海南等地均有种植。下面小编就来为大家介绍一下四棱豆的种植时间及方法，我们一起来看看。

一、种植时间

1、南方种植时间：四棱豆本身就是属于南方的一种豆科植物，也叫“热带大豆”，是比较喜热、喜温暖的一种植物。四棱豆一般在夏季生长比较旺盛，南方地区春夏季播种，正夏的时候让四棱豆有充分的时间生长发育。

2、北方种植时间：四棱豆属于热带作物，但放到北方种植也并不是不可以，在北方的话，若使用大棚温室种植，一年四季都可以播种。但是若是露地种植的话，最好是在比较温暖的季节里播种了，也就是6月份左右。

二、种植方法

1、种子处理

四棱豆可用种子或块根繁殖，一般用种子繁殖。因种子皮较坚硬，为提高发芽率，应将种子晒1-2天，用55℃的温水浸泡15分钟后，再用清水浸种24小时，捞出后用湿纱布包好，在28℃条件下催芽，待种子“露白”即可播种。

2、播种育苗

四棱豆露地播种时，在高畦按株距60-70厘米挖穴，行距75-90厘米。每穴下种2-3粒，6-7天后，幼苗相继出土，要及时查苗、补种，确保全苗。5-7片叶时定苗留两株，7-8片叶时定苗留一株，每亩2000株左右。

3、苗期管理

在幼苗期要进行间苗、补苗措施，以确保全苗和壮苗。待幼苗7-8片叶时，拔除弱苗、畸形苗，选留健壮的幼苗，每穴保留1-2苗。出苗后应结合除草进行1-2次浅中耕，并在除草后进行培土。

以上就是四棱豆的种植时间及方法，四棱豆是一种用途很广的稀有蔬菜，食用价值及药用价值非常高。四棱豆的抗性较强，所以在种植过程中病害较少发生。