红薯叶菜，又称地瓜叶，是多年生蔓性草本植物，即红薯生长过程中茎上的叶子。红薯叶菜营养非常丰富，叶子翠绿鲜嫩、爽口，被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”，种植的农户较多。下面小编就来为大家介绍一下红薯叶菜的种植管理技术，我们一起来看看。

一、土壤选择

红薯叶对土壤的适应性强，耐酸碱性好，PH值以5.2-6.7为宜。土层深厚，疏松通气、排水良好的沙壤土种植最佳。

二、选择种薯

栽种之前需要选择好合适的种薯，要求生长成熟、饱满、充实，没有病虫害，长势最好健壮，对于后期的生长比较有利。红薯叶菜幼苗会从种薯的芽点中长出，如果有病虫害的话，将会影响到后期生长。

三、育苗移栽

1、苗床宜选择背风向阳、地势高、排水良好、靠近水源、土质肥沃、无病虫害、两年内没有种过红薯的土地。

2、排种要采用斜排、平放、直排，以斜排为主，但应尽量保持薯块上齐下不齐，促使薯苗生长茁壮、均匀--致。排种后覆盖3-5厘米厚的细土，并浇透水。

3、出芽前用塑料薄膜覆盖，出芽后改用小拱棚覆盖。移栽前揭去塑料薄膜，炼苗7-10天，促薯苗健壮。在夏、秋季栽培，一般直接剪取茎蔓移栽于大田。

四、水肥管理

1、要结合浇定根水，施定根肥，促进早发棵。肥料可选择腐熟的人畜粪或硫酸钾复合肥，一般每亩兑水淋施复合肥5-8千克。薯叶菜生根快，根系发达，施用定根肥可促使幼苗在次日或第3天吸收到养分。

2、一般每隔10天需追肥1次，追肥量和叶菜类相比可适当增加一些，追肥以腐熟的人畜粪水加硫酸钾复合肥或尿素均可。

3、每隔30天需增施1次有机肥，并以花生饼粉或豆饼粉为好，通常每亩施150~300千克，注意结合施肥进行适当的培土或浇水。

五、田间管理

1、植株调整。红薯的茎叶生长速度快、容易老化，当红薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量采收食用，因为枝梢採摘可以让枝条持续分枝旺盛，因此应及时采食。

2、除草松土。在种植红薯叶的过程中发现任何杂草一律拔除，以减少土壤养分的消耗。同时如果发现土壤有板结现象，也需利用小锄等工具将土壤适当锄松，以利地下根系生长良好，保证地上部茎叶生长旺盛。

以上就是红薯叶菜的种植管理技术，红薯叶菜的营养非常丰富，是现在市场上非常常见的叶类蔬菜，受到很多消费者们的青睐。想要种植红薯叶菜的朋友，可以掌握好以上种植技术。