我们在制作美食的时候，通常都少不了花椒，花椒是很常见的香料和油料作物。近年来，各种花椒的价格都有所上升，在农村，不少种植户都会种植花椒来获取不错的经济效益，但是在花椒的种植过程中会遇到很多问题，比如说花椒落花落果，那么花椒落花落果是怎么回事？下面一起来了解一下。

一、花椒落花落果的原因

1、营养因素

（1）*壤缺肥：施肥不足，或偏施某一种肥料，导致*壤营养失调或脱肥，因此会造成落花落果。

（2）夏梢过多：夏天温度高，植株容易抽出夏梢，若不进行适当修剪，则夏梢会消耗大量的营养，导致植株落花落果。

（3）发生病虫害：植株受到病虫害的影响，体内的养分被大量消耗，导致花果营养不足，继而引发落花落果。

2、气候因素

（1）光照不足：光照不足，植株对于营养物质的合成、运输受阻，此时花果容易脱落。

（2）*壤干旱：发生春旱或夏旱，*壤水分减少，当进入需水临界期的植株无法吸收到足够的水分时，就容易出现严重的落花落果现象。

（3）花期降雨多：开花期遇到长时间的阴雨天气，影响授粉，或导致花粉质量差，使得较多的花朵提前脱落。

（4）温度过高过低：低温、高温均会影响植株开花和授粉。

3、农药使用不当

花椒生长发育期，病虫害比较多，很多农户会喷施农药来防治，但是如果不注意农药的科学使用，没有详细阅读使用说明，加大用药量，喷施不均匀，浓度过大，农药混用等都可能导致花椒树发生药害，花椒树大量落果。

二、花椒保花保果的措施

1、对超负荷的树和枝进行疏花疏果，对弱枝、吊枝、病虫枝进行疏除，减少营养的无效消耗。

2、栽培上应加强水肥管理，提高树体营养水平。在春季为减少展叶期间营养消耗，可对新叶喷施浓度为0.3%的尿素溶液，帮助新叶迅速老化发挥作用。

3、可通过施用芸台素内酯、胺鲜脂等植物生长调节剂、磷酸二氢钾、硼肥等进行保果。

4、配合修剪措施从树体内部缓和枝、叶、果三者之间的营养竞争矛盾，从树体外部的果园生态环境上改善树冠通风透光条件。

花椒落果是花椒种植中最常见的现象，大多数都是施肥不足和施肥不合理造成的主要原因，也是最常见最普遍的原因，可以通过增补营养来解决。