莲藕是水生草本植物，在我国的栽培历史悠久，它不仅地下茎块可以食用，而且生长出来的莲子是非常不错的滋补食品，现在市场上经常可以见到，而且莲藕作为了受欢迎的食品，种植的人非常多，那么莲藕高产种植技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、选地整地

在莲藕种植之前，要将藕田灌水耙平，并施入充足基肥，要保证充足的肥料，肥料主要以腐熟有机肥为主，复合肥为辅，这些肥料结合在一起，更有利于莲藕生长。

2、品种选择

现在市场上的莲藕品种有很多，其中包括田藕、塘藕、荷藕等，田藕种植比较容易，是很多人喜欢的品种，藕芽饱满、子藕方向基本一致的藕身完整留种。

3、适时栽植

莲藕在每年的3月下旬栽植是比较合适的，栽植过早，*温低就不利于发芽，藕种容易腐烂；如果栽植过迟，茎芽较长，就容易受损伤。栽植后覆*，这样利于生根，而且要避免浮苗。

4、合理施肥

在莲藕的生长过程中，要注意及时追肥，肥料以氮肥和磷肥为主，而且分别要进行三次追肥，以促使藕膨大，有利于增产。

5、科学浇水

莲藕在生长期，要管理水位深浅，促进提早萌芽，莲藕需肥量高的时候，水位宜深，以利于荷叶生长粗壮。

6、种植管理

在莲藕的生长过程中，将过分密集的莲藕尽量调整到稀疏地方。莲藕膨大期，要注意合理剪去荷叶，以减少养分消耗。在藕田荷叶繁茂封行之后，不适宜再下田作业，以避免碰伤藕身。

至此，关于莲藕高产种植技术的介绍就到这里了，如果农民朋友想要种植出高产的莲藕，就要做好科学种植管理工作。