菠萝是我国华南地区重要的热带水果之一，菠萝种植技术简单，对环境要求不严格，产量高，但是管理不当容易出现水心病，下面一起来了解菠萝水心病的症状及防治方法。

菠萝水心病的症状

水心病是指菠萝果实生长后期，一般是菠萝收获前2～4周，菠萝的果肉会出现水浸状的情况。由于果肉细胞间隙充满液体，这种菠萝非常不容易存放，放几天就会出现酒糟味和恶臭味。水心病属于生理性病害，主要是由于果实坐果后4周左右的低温或采前高温，导致果肉细胞的溶质渗透形成的。

菠萝水心病的防治方法

1、合理施肥

要施足基肥。以*杂肥为主，增加磷钾肥的施用量，尽量少施点氮肥。氮肥、磷肥、钾肥的比例保持在1：2：3较好。追肥时间要在抽蕾前。避免在结果期集中施肥。

2、起垄

种植时起垄能提高植株和果实的抗性。

3、套袋

菠萝结合果实套袋可以降低此病的发生率。

4、补钙

在菠萝果实增大期补钙有一定的抗病作用。喷施氯化钙浓度要控制在3%以内，要注意控制使用量，避免灼伤果实。

5、防寒

一般是采用束叶防霜冻，即在寒冬来临之前，将植株叶片束起，主要是保护心叶和内部几片叶，不受到寒气危害。也有用稻草、杂草或硬纸等覆盖植株顶部，以保护生长点的，若是可以用白色塑料薄膜遮盖，那么效果。

以上就是关于菠萝水心病的症状及防治方法介绍了，菠萝种植过程中常受水心病危害，对果实的品质、产量和商品果率有很大影响，因此务必要注意。