慈姑是原产我国的多年生草本植物,又称燕尾草、茨菰、白地栗,是我国传统的食药两用作物,江南水八仙之一。那么种植慈菇需要注意哪些措施?一起来了解下。
1、选育良种
慈姑在我国江南地区经过两千多年的选育,精选出了许多优良品种,早熟品种有沙姑(广东)、倚老乌(江苏);中晚熟的沈荡慈姑(浙江);晚熟的苏州黄、桂林白慈等。
2、茬口选择
长江以南温带地区如湖南、江西、江苏等地最迟在3月下旬至4月上旬要育苗,5月中旬秧苗要下田栽植完成,故前茬以冬小麦、冬油菜或者冬闲田为主;而热带地区如广东、广西可稍晚到5月上旬育苗,7月份栽植完成,前茬作物可以为早稻。
3、催芽管理
根据气温情况,均温在15℃左右时即要进行催芽,将窖藏的种芽晴天拿到太阳底下晾晒,并浇40℃左右的温水,刺激芽口萌动,待种芽萌动见绿即可下田播种。
4、秧田管理
播种以后,如天气连续晴暖,则一周后开始发叶生根。萌芽生长期间保持2 ~3厘米浅水,使*壤易于晒暖,以促使秧苗健壮生长。如天气遇寒潮,在降温前应适当灌入深水保苗,第二天上午再行放浅。
5、大田管理
慈菇移栽到大田后,套种于茭白、席草田中的早水慈姑,在作物收割后要及时在行间翻*耘耥,消灭田间杂草,一 般耘草2 ~3次。为了改善光照和通风,在慈姑生长前期应结合除草,定期摘除老叶,同时将多余的分株连同杂草、枯黄老叶埋入泥中,作肥料。
6、病虫害防治
慈姑的虫害有蛀虫(髓虫)蚜虫、稻飞虱等,一般发生于7~9月份。应在蚜虫开始发生但尚未卷叶前喷洒40%乐果乳剂1500~2000倍液,或50%敌敌畏乳剂1500~2000倍液。病害主要有黑粉病、叶斑病等。加强田间管理,改善田间小气候条件,可以减少发病,如发生此病,须摘除病叶,及时喷洒波尔多液(0.5%),每隔10~15天喷一次,共喷2~ 3次,有抑制作用。
以上就是关于种植慈菇注意事项的介绍了,慈姑由于富含淀粉、蛋白质等具有很高的营养价值,需求较大,种植有不错的效益,但是种植时务必要注意这些事项。