荠菜是*生蔬菜,又叫地米菜、地地菜,味道清香、鲜美,既可以炒食、凉拌,又能够作饺子馅、作汤菜。荠菜营养价值较高,在市场上受到很多消费者们的青睐,种植的农户较多。下面小编就来介绍一下荠菜的田间管理要点,我们一起来看看。
一、水分管理
1、由于荠菜的根系较浅,生育期需要充足的水分。因此,在荠菜种子播种后需要经常浇水以保持床面足够潮润。荠菜种子细小,种子的萌发受*壤含水量影响大,故而在播种之后一定要保证*壤墒情。
2、荠菜正式出苗之后,应该根据*壤的具体墒情状况及时浇水。荠菜浇水的原则为“轻浇、勤浇”,切忌进行大水漫灌。在多雨季节,要注意排涝防淹。在越冬前,荠菜应该严格控制浇水,以防止植株徒长,便于荠菜的安全越冬。
二、中耕除草
1、荠菜的植株是比较细小的,营养吸收能力不强,因此杂草对荠菜的生长会造成较大威胁。并且容易与杂草混合生长,导致中后期除草工作受限。所以要选择杂草数量少的地方栽培,并且栽培后还要做好中耕除草的工作。
2、中耕不仅可有效除草,还能提高*壤的通透性,促进荠菜的生长。除草时尽量使用人工除草的方法,要早除,除净,防止杂草生长过大影响荠菜生长,并且除大草时也非常容易伤到荠菜根部。
三、及时追肥
1、上半年种植的荠菜生长期不长,但是因为植株矮小,所以对营养还是有一定要求的。在荠菜生育期中至少要追施两次肥,在幼苗长出2-3片真叶时开始,然后在2-3周左右再追施一次。
2、每次的肥料可使用腐熟的农家肥或者是尿素,但是要注意肥料的浓度与用量,防止荠菜徒长或者是烧根。秋播荠菜的生长期时间长,所以追肥次数也要适当增加,除了生长期追肥外,每采收一次也要追施一次。
四、病虫害防治
1、在荠菜种植过程中,常见的病害为病毒病,在植株的整个生育期均有可能发病。在发病初期,可以用病毒宁500-800倍液或20%病毒净400-800倍液,每7-10天喷施1次,连续用药3-4次即可。
2、荠菜最常见的虫害为菜蛾,主要以幼虫危害植株,初龄幼虫潜叶危害、钻食叶肉,只留下两层表皮,或者蛀食叶柄,在留种株上危害嫩叶、嫩茎、嫩荚和嫩籽。可以利用黑光灯和性诱蛾剂诱杀成虫,在害虫的幼龄期及时喷药防治。
以上就是荠菜的田间管理要点,荠菜气味清香,农民称之为“香荠菜”,质地鲜嫩,营养丰富。荠菜喜冷凉和晴朗的气候,耐寒性强,对*壤要求不严格,一般*壤均可种植。