牦牛是藏区人们最为宝贵的财富，大家都知道牦牛是西藏地区特有的一种动物，不少人都吃过牦牛肉，市面上有牦牛肉干售卖，吃起来还不错，但是并没有在我国市场上流行起来，那么一头牦牛价值多少？下面一起来了解一下。

一.一头牦牛价值多少？

1.牦牛具体的价格跟品种、产地和体重等因素有关，一头牦牛大概可以卖大约1-2万元。耗牛是世界上生活在海拔最高处的(除人类外)哺乳动物，属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物。

2.牦牛在牧草生长期短、寒冷、空气稀薄等恶劣环境条件下能繁衍后代，生活自如，对其生态环境条件具有极强适应性，可以充分利用高寒草地牧草资源。

3.牦牛的角比较粗，头部比较大，尾比较短并且有蓬松长毛，在体侧下部有逆生粗长毛，全身毛色以深黑褐色为主，牦牛的形状和水牛相似，牦牛肩高大约1.3米以上，尾长大约37-46厘米，体长大约有2-3米，体重在1000千克左右。

4.牦牛体躯比较紧凑，体形防寒保暖，而且在体侧及下部裙毛密而长，皮厚表面积小，适宜在寒冷气候生存，可以御寒防湿，它能在海拔3200-4800米左右的地方适应并生存。

二.牦牛肉和牛肉有什么区别？

1.营养不同

牦牛肉含有多种氨基酸，肌肉纤维更加丰富，而且越嚼越香，而且牦牛肉高蛋白、高热量、低脂肪;而牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，吃起来口感比牦牛肉差。

2.肉质架构不同

牦牛肉的纤维长度比较长，肉质结构粗、紧凑;而普通牛肉的颜色一般呈暗红色或者棕红色，肌肉纤维比较粗，脂肪颜色为黄色，肌肉间无脂肪夹杂。

3.颜色不同

普通牛肉脂肪颜色为黄色，牦牛肉脂肪呈乳黄色或白色，比普通牛肉的脂肪明显要少，而且颜色一般是呈褐红色居多。