羊肚菌也叫包谷菌、羊肚蘑等，因其形似羊肚而得名。羊肚菌是一种营养价值极高的食用菌种，近年来，我国南北各地均有栽培。那么羊肚菌一亩地能产多少斤？具体如下：

羊肚菌一亩地能产多少斤？

种植一亩羊肚菌一般能产新鲜羊肚菌300斤左右，制成干货的话也就40来斤。但由于羊肚菌品种的不同，以及种植条件、种植技术的差异，羊肚菌的产量也是不固定的，不少种植户也有过500-600斤的高产记录，甚是更高。

羊肚菌种植什么品种好？

1.六妹羊肚菌

六妹羊肚菌是近年来我国羊肚菌大田栽培模式下成功驯化的黑色羊肚菌品种。该种的定名是因为在系统发育学分类的编号是Mel-6，故此而得名。六妹羊肚菌具有较强的适应性，能够耐较高的温度，适合在冬暖大棚中进行种植。

2.七妹羊肚菌

七妹和六妹羊肚菌为姊妹品种，和六妹羊肚菌一样也是可驯化栽培的品种。形态特征是近圆锥形，菌柄短，较粗，枞脊和横脊围成不规则凹陷，黑色，子实层肉质较薄。



3.梯棱羊肚菌

梯棱羊肚菌是中国羊肚菌人工栽培的主要品系，该品种在分类上属于黑色羊肚菌直系。目前主要分布于我国四川、云南、鄂西南地区等地区。

4.尖顶羊肚菌

尖顶羊肚菌是一种珍贵、稀有的食药用真菌，有着“素中之荤”的美誉，目前主要分布于我国主要分布于河北、山西、江苏、甘肃、新疆、西藏等地。