每年冬天都非常寒冷,就算身处南方也经常有低温冻害天气,对于南方的常绿果树,长时间低于4度,叶片发黄,果树不长,新梢极易受冻,如果处于花期,很容易落花落果,并且引发花腐病。对于落叶果树来说,只要果树进入休眠期,抗冻能力比较强,这点降温问题不大。但如果降温幅度大,且低温持续时间长,落叶果树花芽、枝条、茎基部位易受冻,下面来说说落叶果树及常绿果树受冻后补救及次生危害预防措施。
一、常绿果树受冻症状及危害
常绿果树没有休眠期,遇到持续低温易诱发冻害。柑橘橙类果树,气温在-5℃左右就会受冻,芒果在-3-0℃左右就会受冻。果树受冻后,先是细胞间隙水分结冰,挤压细胞受伤,后细胞液渗出直至坏死,造成植物组织的生理性损伤。果实受冻导致果实干瘪,空壳,汁少渣多,严重时腐烂;受冻的叶片、新梢像烫伤一样,叶片变褐,最终干枯。
细胞受伤坏死后极易被病菌侵染,继而病菌蔓延,损伤其他健康细胞与部位,造成次生危害,诱发病害。柑橘溃疡病、芒果角斑病发病程度都与当年受冻情况有关,如遇花期受冻,不仅容易发生花腐、白粉病、果腐病,诱发蚜虫、红蜘蛛等病虫害,严重影响当年产量。
二、果树受冻
落叶果树受冻,一是冬季昼夜温差大、极端低温持续时间长;二是早春果树进入萌芽、展叶、花期遇到突然降温。这两种情况都容易引起果树受冻,而且第二种情况,也就是倒春寒更容易发生。
落叶果树受冻,除了前面提到的和常绿果树一样的叶片像烫伤、变褐,枝条干枯外,常见到的还有一种:枝干和茎基部位受冻。主干受冻后枝条裂口、炸皮、脱落,后期遇病菌侵染,主干变色腐烂,出现流胶、溃疡、腐烂病等症状。生长不充实的枝条易发生冻害,先从梢部开始,逐渐向茎基部迁移。早春树体解除休眠,树液开始流动、芽子萌芽时,若昼夜温差大或气温回升后又遇低温,此时茎基部最易受冻。受冻后的皮层和形成层变褐,后干枯、腐烂、树皮易剥离,重者环状腐烂,树体死亡。如苹果、李、桃等果树的茎基腐病与此相关,雪、树交界面处冻害严重。花芽耐受温度在-3℃至-25℃不等,本次降温也要做好花芽的防冻措施。
需要提到的一点,葡萄属于喜温作物,耐寒性差,此次降温露地栽培的葡萄可能发生冻害。若防寒不当,轻者枝蔓抽干,芽眼受冻,推迟发芽,重者整株死亡。
三、哪些果树需要重点做好防冻
1、老、弱、病、伤、累树。以前上过病的,或者弱树,或者挂果量多的树,因为长势弱,营养不足,抵抗能力差,很容易受冻。
2、种植在低洼、风口处、高海拔地区的果树。
3、某些地区昼夜温差大,树干反复受冻、解冻,枝干易热胀冷缩,裂皮。
4、刚抽出来新梢,天气预报过几天要降温,这类果树要做好预防。
5、花期提前的树,注意留心天气预报,做好防冻措施。
四、果树防冻措施
1、树干涂白。利用白色反光,减少树干吸热。
2、在*壤封冻前灌封冻水。用水量以能达到*壤湿度60%左右为宜,即*壤用手一捏指缝间有水,松手*落地散开。
3、树干包裹。包裹材料:稻草、玉米秸秆等,包裹高度不低于1米。
4、根茎培*。在茎基部培*,能减少水分蒸发,提高*温,保护根系和茎基部不受冻害。
5、烟熏。在霜冻出现的夜间,果园内准备烟火堆,在温度降到0度左右时候点燃,形成烟雾,可有效预防霜冻危害。
6、降温前2天,叶面喷雾防冻套餐:芸苔素+磷酸二氢钾+沃丰素。通过提高作物自身新陈代谢、补充营养提高作物抗冻能力,降低冰点,提高作物耐冻性。
7、柑橘区可在低温来临前覆盖防寒布或塑料膜。
8、春季萌芽前后用溃腐灵1-10倍涂抹枝干,弱树用青枯立克+哈茨木霉菌+矿源黄腐酸钾灌根,促进生根同时补充营养,增强树体抗冻能力。
五、补救措施
1、及时清除树体覆雪,大雪过后未结冰前,及时将枝干上的积雪晃掉或扫去,以免融雪吸热,诱发枝干冻害发生。如果是积雪已结冰或冻雨结冰,则不可用力摇晃枝叶,以免伤及枝梢皮层,导致枝条枯死整理伤枝。
2、受冻后尽快喷雾14羟基芸苔素+磷酸二氢钾+沃丰素+靓果安/青枯立克,及时修复受损细胞,促进伤口愈合,降低菌源基数,降低因受冻引发的次生危害,如柑橘溃疡病、猕猴桃溃疡病、桃树流胶病等。
3、加强病虫害防治。果树受冻后树体衰弱,抵抗力差,做好各种病虫害的防控,如提前预防芒果角斑病、白粉病,柑橘溃疡病、红蜘蛛,猕猴桃溃疡病,桃树流胶病,苹果腐烂病等。在果树萌芽后开始喷雾靓果安,隔半个月左右喷1次,高发期复配大蒜油。枝干发现变色的用溃腐灵原液涂抹2-3次。在杀菌基础上促进伤口愈合,同时补充营养,提高作物抗病、抗逆境能力。
4、延迟修剪。遭受冻害的果树发芽较晚,受冻害部位和程度难以精确判断,冬季修剪应推迟到开花前后进行,根据冻害程度决定修剪程度。剪除受冻的枝条后,剪锯口涂抹溃腐灵原液封闭伤口,促进组织愈合。
5、对于枝干受冻的,升温后,受冻部位及周围用溃腐灵原液涂抹2次左右,预防枝干病害的发生。
6、弱势树、受冻较重但不至于死树的,在温度上升后,用青枯立克+哈茨木霉菌+矿源黄腐酸钾灌根,尽快恢复树势。
强降雨降雪、寒流等导致的快速降温、超常低温等异常天气,近年来屡见不鲜,极易造成果树冻害及其次生危害(病害等),给果业生产带来了巨大损失。我们一定要及时做好预防措施,发生冻害的地区也要抓紧做好补救措施,将损失降低到最小。