黄瓜是具有较高食用的蔬菜，可以冷拌、爆炒和闷煮，很受大众钟爱。黄瓜露天培养是最常见的手法，但每个地方栽种的时间都不一样。那么菜农朋友们大量种植这类蔬菜时，具体的栽种步骤有哪些呢?下面一起来了解一下露天黄瓜的种植方法和时间。

一、种植时间

1、一般可以在4-5月种植露天黄瓜，因为此时的温度慢慢的在上升，利于种子的萌发，能促使黄瓜幼苗更好的生长。

2、不过具体的播种时间通常需要结合各地区的气候情况而定，比如在升温比较快的南方一般可以在4月播种，而在升温比较慢的北方一般可以在5月播种。

二、种植方法

1、处理种子

(1)一般需要选择产量高、抗病能力强且适合露地栽培的黄瓜品种，比如津春4号等品种。

(2)随后把种子放在温度为50℃的清水中浸泡3-5个小时，接着捞出种子并将其放在阴凉处沥干水分。需注意，在浸泡的时候需要不断的搅拌种子，使种子能均匀的受热。

2、播种育苗

(1)把种子均匀的撒在*壤中并覆盖一层*壤，促使种子尽快发芽。

(2)需注意，若播种时的地温比较低，可以在播种后搭建一个拱棚进行保温。

3、定植

(1)当幼苗的苗龄约为35天、苗高8-10cm且有3-5片真叶的时候便可以定植，通常需要定植子叶完好、叶色深绿、叶子肥厚、根系发达且无病虫害的幼苗。

(2)一般可以在地温稳定在12℃以上时进行定植，每亩的定植密度一般为2222株。需注意，应在晴朗天气中进行定植。

4、日常管理

(1)定植后的4-5天需要浇1次缓苗水，待地表稍干后再及时进行中耕松*，随后控制浇水进行蹲苗。

(2)当苗高达到20-30cm的时候，可以在距离黄瓜苗8-10cm处，每株插1根1.7-2m的树枝杆并搭成人字架，并用“8”字法进行绑蔓，避免茎蔓受损、下垂。

(3)一般可以在下午进行绑蔓，若在上午进行绑蔓，容易将茎蔓折断。需注意，在绑蔓的时候需要将卷须、下部侧枝摘除掉，利于主蔓座瓜。

(4)当瓜满架时，需要及时将病叶、老叶摘除掉，利于田间通风，同时也能降低发生病虫害的几率。

(5)在结瓜期一般需要适当的多施肥料、多浇水，一般可以6-7天施1次肥、浇1次水。

黄瓜是一种世界性蔬菜，其含水量极高，达96%，还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B 2 、维生素C、维生素E及烟酸等营养元素。其营养价值高，生熟食皆宜，十分适合长期食用，在我国各地种植广泛。